Peruna, Solanum tuberosum


Kirjoittaja
Viesti
Kassikäpp
Kassikäpp
Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,5K, Käynnit: 213
Harrastajan ongelma onkin siinä, että ga:t eivät näy eivätkä välttämättä maistu.
Genesee
Genesee
Puutarha-guru (4,6K reputation)Puutarha-guru (4,6K reputation)Puutarha-guru (4,6K reputation)Puutarha-guru (4,6K reputation)Puutarha-guru (4,6K reputation)Puutarha-guru (4,6K reputation)Puutarha-guru (4,6K reputation)Puutarha-guru (4,6K reputation)Puutarha-guru (4,6K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,2K, Käynnit: 30,0K
On totta että jotkin aidoista siemenistä kasvaneet perunat voivat olla kitkeriä, jolloin niissä on liian suuria määriä myrkyllisiä glykoalkaloideja. Myrkyllinen määrä on kuitekin sellainen, että sen jo maistaa ja perunat ovat niin kitkeriä, että niitä ei voi syödä.

http://www.evira.fi/portal/fi/elintarvikkeet/hygieniaosaaminen/tietopaketti/elintarvikkeiden_luontaiset_myrkyt/

http://www.redepapa.org/glycoalkaloids.pdf



Suurimmalla osalla ruokaperunasta on perimässään hyviä syötäviä lajikkeita, joten niitten siemenistä kasvaneet perunat ovat aika pienellä todenäköisyydellä kitkeriä ja myrkyllisiä.



Aidosta siemenestähän ne uudet lajikkeetkin ovat syntyneet joko vahingossa tai tarkoituksella jonkun jalostajan toimesta.

viljelykset vyöhykkeillä III ja V

Humulus
Humulus
Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 270, Käynnit: 27

Toinen linkki ja sen toisinto. Näyttää siltä, että samat sivut löytyvät kahdesta osoitteesta, en osaa sanoa ovatko identtiset.


Weikko
Weikko
Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,1K, Käynnit: 71
Enempi tai vähempi jotakuinkin noin.



Yleisesti ottaen kuitenkin: vihreät kasvinosat myrkyllisiä - muut eivät. Multaus turvaa "mukuloiden" laadun = myrkyttömyyden ja ei-vihreyden. :-)
Kassikäpp
Kassikäpp
Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)Uusi jäsen (34 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,5K, Käynnit: 213
Perunalla on Etelä- Amerikassa 235 tunnettua villiä sukulaista, joista intiaanit sekä luonto itse ovat risteyttäneet jo 8000 vuoden ajan lajikkeita syötäviksi. Espanjalaiset näkivät 1500-luvulla paikalle mennessään kummallisia erivärisiä juuria, jotka muistuttivat tryffeliä. Tällä hetkellä Suomessa löytyy vielä esim. Vanha Punainen/ Rättviks röd-lajiketta, joka on syväitukuoppainen. Parsaperuna on toinen.

Suomeen peruna taas tuli 1720-luvun puolivälissä Hisingerin veljesten mukana, seppäteoria on toinen.

Marjoista ei tule emokasvin kaltaisia, vaan yleensä kitkeriä, eikä niiden solaniinipitoisuudesta voi kotiviljelyssä olla varma.
Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (45,0K reputation)Ylipuutarhuri (45,0K reputation)Ylipuutarhuri (45,0K reputation)Ylipuutarhuri (45,0K reputation)Ylipuutarhuri (45,0K reputation)Ylipuutarhuri (45,0K reputation)Ylipuutarhuri (45,0K reputation)Ylipuutarhuri (45,0K reputation)Ylipuutarhuri (45,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 20,0K, Käynnit: 75,0K
Samaa mieltä kuin Irsa, juuri lopetin lukemisen.Kiitokset Weikolle Smile

Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

Irsa
Irsa
Ylipuutarhuri (12,0K reputation)Ylipuutarhuri (12,0K reputation)Ylipuutarhuri (12,0K reputation)Ylipuutarhuri (12,0K reputation)Ylipuutarhuri (12,0K reputation)Ylipuutarhuri (12,0K reputation)Ylipuutarhuri (12,0K reputation)Ylipuutarhuri (12,0K reputation)Ylipuutarhuri (12,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 3,1K, Käynnit: 34,0K
Hieno linkki Weikko!
Weikko
Weikko
Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,1K, Käynnit: 71

Asiaa: Linkki


 


Weikko
Weikko
Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)Uusi jäsen (3 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 4,1K, Käynnit: 71




Wikistä: "Suomessa perunoita on nähty ainakin 1720-luvun lopulta, jolloin niitä tuli Inkooseen Fagervikin kartanoon saksalaisten peltiseppien mukana. Perunanviljelyä edisti erityisesti Asikkalan seurakunnan kappalainen Axel Laurell, joka kehui perunoita jokaisen saarnansa yhteydessä. Hän julkaisi myös opaskirjan perunan viljelystä vuonna 1773. Peruna vei pian nauriin aseman suomalaisten tärkeimpänä viljelys- ja ruokajuureksena. Naurista on viljelty Suomessa jo esihistoriallisena aikana. Nykyisin peruna mielletään suomalaisten perinteiseksi perusravinnoksi."




Jadetsu
Jadetsu
Ylipuutarhuri (21,0K reputation)Ylipuutarhuri (21,0K reputation)Ylipuutarhuri (21,0K reputation)Ylipuutarhuri (21,0K reputation)Ylipuutarhuri (21,0K reputation)Ylipuutarhuri (21,0K reputation)Ylipuutarhuri (21,0K reputation)Ylipuutarhuri (21,0K reputation)Ylipuutarhuri (21,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 13,0K, Käynnit: 36,0K
Kävin illalla kaivamassa taas pottuja, oli ne sentään jo 2 euron kolikon kokosia, kyllä se kun pari riviä kuokkii niin saa kattilallisen

Rovaniemi- vyöhyke VI

TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku