Leivonnaisia


Kirjoittaja
Viesti
miraemmi
miraemmi
Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 7,7K, Käynnit: 14,0K
Banaanikakkua voi tehdä yksinkertaisimmin myös piimäkakku pohjaan..katsoin eilen reseptejä joissa oli kermoja ja munia ja vatkaa sitä ja sekoita tätä..kun kädet on kipeät niin valitsin oikotien ja ihan hyvä tuli ilman munia ja kermoja.

Genesee
Genesee
Puutarha-guru (4,4K reputation)Puutarha-guru (4,4K reputation)Puutarha-guru (4,4K reputation)Puutarha-guru (4,4K reputation)Puutarha-guru (4,4K reputation)Puutarha-guru (4,4K reputation)Puutarha-guru (4,4K reputation)Puutarha-guru (4,4K reputation)Puutarha-guru (4,4K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,2K, Käynnit: 28,0K
Minä olen nyt koko kylmän ajan keitellyt puuhellalla ja vältellyt sähköhellan ja uunin käyttöä. Leipominen puuhellan uunissa on hieman haasteellista, kun se paistaa tulipesän ja takaosan puolelta enemmän, niin sinne kannattaa laittaa vain pieniä märiä pullia tai pipareita. Lähinnä leipomiset sen avulla on olleet vain pakastepullien tai joulutorttujen paistoa. Siellä voi paistaa vain parikin pullaa mikä on sopiva määrä meille kahdelle, eikä tartte olla huolissaan, että on uunin lämmittänyt niin vähälle määrälle, kun uuni kuumenee siinä muun keittelyn ja myös talon lämmityksen ohessa. 

Luumutäytetortut alkoi jo kyllästyttää, niin kokeilin käyttää täytteenä raastettua omenaa, johon sekoitin vähän raakaruokosokeria. Tuli ihan hyviä eikä täyte valunut torttujen päältä, kuten sokeriset hillot.


Nyt olen keksinyt, että pataleivät onnistuu puuhellan uunissa todella hyvin. Leipää onkin tullut tehtyä parin päivän välein, mikä saattaa pian näkyä vyötäröllä. Olen kirppikseltä ostanut n. 1,5 litran Arabian liekki padan, mihin sopii hyvin sellainen 2,5 dl nesteeseen tehty leipätaikina paistettavaksi. Alotin myös juureen leipomisen uudelleen kaupan leipäjuurella ja jätän joka kerta vähän juuritaikinaa jääkaappiin seuraavaa kertaa varten. Leipään olen laittanut puolet vehnää ja puolet Myllärin luomu moniviljajauhoja. Me saatetaan syödä kahdestaan koko leipä kun se on vielä lämmintä. Pataleivän kuori on vastapaistettuna niin ihanan rapea.


viljelykset vyöhykkeillä III ja V

Henni
Henni
Puutarha-guru (6,9K reputation)Puutarha-guru (6,9K reputation)Puutarha-guru (6,9K reputation)Puutarha-guru (6,9K reputation)Puutarha-guru (6,9K reputation)Puutarha-guru (6,9K reputation)Puutarha-guru (6,9K reputation)Puutarha-guru (6,9K reputation)Puutarha-guru (6,9K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 1,3K, Käynnit: 26,0K

Karjalanpiirakat jouluksi. Tein puuron heraan, joka oli jäänyt yli kotijuuston tekemisestä. Teen aina ohrapuurotäytteen, se on mielestäni parempaa kuin riisi.

Porvoo / II- vyöhyke
Suokukka
Suokukka
Ylipuutarhuri (34,0K reputation)Ylipuutarhuri (34,0K reputation)Ylipuutarhuri (34,0K reputation)Ylipuutarhuri (34,0K reputation)Ylipuutarhuri (34,0K reputation)Ylipuutarhuri (34,0K reputation)Ylipuutarhuri (34,0K reputation)Ylipuutarhuri (34,0K reputation)Ylipuutarhuri (34,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,8K, Käynnit: 59,0K
Taatelikakkua. 
Minun ehdoton suosikki, muuta en kaipaa. 😃



Varsinais-suomi  1B , Nousiainen
Kurppa.
Kurppa.
Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 28,0K, Käynnit: 114,0K
Piti heti kaupan auettua käydä rasvaa ostamassa.
Tein suklaakeksejä.
Nyt on piprupurkit valmiina joululahjoiksi.
Taatelikakku ja itselle gluteeniton hedelmäkakku uunissa.




Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.
Kurppa.
Kurppa.
Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 28,0K, Käynnit: 114,0K
Onneksi loppui rasvaWink
Itselle tein kookospipruja, laitoin kuivattuja hedelmiä ja mantelijauhoja joukkoon. Ei kovin kauniita:/


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.
Muokattu 3 kuukautta sitten: Kurppa.
miraemmi
miraemmi
Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 7,7K, Käynnit: 14,0K
Meitin suosikki kakkuun tulee kaikkee koolla alkavaa ..ja lusikallinen piparkakkumaustetta.. kaakaoo+kahvia+kanelia ja kardemummaa... Tuoksu on taivaallinen.

Muoks/Nuu : lisäsin viestiin pari välilyöntiä  kun meni muuten viesti ylipitkänä yhtenäisenä "merkkijonona "yli sivureunan.
Muokattu 3 kuukautta sitten: Nuu
miraemmi
miraemmi
Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)Ylipuutarhuri (22,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 7,7K, Käynnit: 14,0K
Kurppa. - 25.11.2023
Pari piprua. Paistaminen tylsää. Yhtään en polttanut, ihmeWink

AI..NAMI NAMI..Me paistellaan joskus ihan tuoksun vuoksi erä ..ja syödään samoin tein.
Nuu
Nuu
Ylipuutarhuri (43,0K reputation)Ylipuutarhuri (43,0K reputation)Ylipuutarhuri (43,0K reputation)Ylipuutarhuri (43,0K reputation)Ylipuutarhuri (43,0K reputation)Ylipuutarhuri (43,0K reputation)Ylipuutarhuri (43,0K reputation)Ylipuutarhuri (43,0K reputation)Ylipuutarhuri (43,0K reputation)
Ryhmä: Valvojat
Viestiä: 20,0K, Käynnit: 73,0K
Mä tein kaksi kuivakakkua päivällä. Inspiksen sain kun miraemmi mainitsi vähän aikaa sitten että oli tehnyt luumukahvikakun. Etsin netistä reseptiä "kuivakakku luumuhillo" -hakusanoilla ja olihan siellä niitä. Mulla ei luumuhilloa ollut mutta keksin vihdoin käyttöä kurpitsa-tyrnimarjahillolleni, pari purkkia oottanut jo pitkään jonnekin pääsemistään. 
Toisen kakun tein sellasen ohjeen mukaan jossa hillo sekoitetaan taikinan joukkoon ja toisen taas sellasella jossa hillo laitetaan kakkuun vuokaan noin puoleenväliin taikinakerrosten väliin.  

Se kakku johon hillo sekoitettiin takinan joukkoon irtosi hienosti vuoasta ja ulkonäkö ja koostumus silmämääräisesti arvioiden on tosi hyvä. Maku jäi vielä arvoitukseksi. Maistan tietty palan ennenkuin laitan kakun puolikkaina huomenna pakkaseen.  Mielenkiinnolla odotan maistuuko se hillo siellä, ja jos maistuu niin kuinka paljon. 

Se jossa hillo laitettiin kerrokseksi taikinakerrosten väliin ei ollut niin onnistunut versio. Hillo oli tursunnut jonkin verran ulko- ja sisäreunoille ja kakku oli tarttunut vähän vuokaan kiinni. Se luonnollisesti jäi meille kotikakuksi.Maku ja koostumus ok kuivakakkumainen, tulee syödyksi. Itse asiassa taitaa olla jo puolet mennytkin BigGrin

Iitti / III                       
 Asioilla on  taipumus järjestyä                                            

Muokattu 3 kuukautta sitten: Nuu
Kurppa.
Kurppa.
Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)Ylipuutarhuri (62,0K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 28,0K, Käynnit: 114,0K
Pari piprua. Paistaminen tylsää. Yhtään en polttanut, ihmeWink


Kotka, Karhula. Vyöhyke II  Otetaan mitä on.
TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku