Luonnonkasvit ravintokäytössä


Kirjoittaja
Viesti
seniorilady
seniorilady
Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)
Ryhmä: Jäsenet
Viestiä: 62, Käynnit: 0
http://www.theseus.fi/bitstream/handle/10024/49737/Kaariainen_Jarkko.pdf.pdf?sequence=1



mainio aloitussivusto http://www.yrttitarha.fi/tietopankki/keruu/index.html
seniorilady
seniorilady
Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)
Ryhmä: Jäsenet
Viestiä: 62, Käynnit: 0
Tiina, Nicehouse.fi:n ylläpito nice@zentointeractive.com ei tiedä



Kukahan sen yrttitarha com ylläpitäjä tällä haavaa on ?
mai-lee
mai-lee
Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)Puutarhatohtori  (2,3K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,3K, Käynnit: 32,0K

yrttitarha

hävisi se vähäksi aikaa myös 2002 ja 2006:_)

keskitien kulkija
hki Ib/vantaa II



seniorilady
seniorilady
Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)
Ryhmä: Jäsenet
Viestiä: 62, Käynnit: 0
http://yle.fi/vintti/yle.fi/genreportaalit/portaali-1199.html?genre=terveys&osannimi=hyvaolo_luontohoitaa&jutunid=357



Tässä Virpin vihjeet
seniorilady
seniorilady
Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)Uusi jäsen (0 reputation)
Ryhmä: Jäsenet
Viestiä: 62, Käynnit: 0
Ihana keittokirja Sami Tallgren; Villi Yrtti keittokirja !

http://plaza.fi/ellit/muoti-ja-kauneus/anna/mies-ruoka-viini/mies-ruoka-viini-villina-villiyrteista

http://sillasipuli.blogspot.com/2010/07/villiyrttikeittokirja.html

Avaa silmät luonnolle ! http://www.tts.fi/Eliaksenyrttitarha



Miksiköhän yrttitarha com on suljettu ? Perustaja ja ylläpitäjä on puutarhuri ja biologi Helena Ahonen-Raassina , mutta yhteystietoja ei enää löydy.

Sama ongelma jo vuonna 2009



Siellä mahtava määrä myös villiyrttejämme ja nimeä klikkaamalla sai käyttötarkoituksen
Rosmariini&Timjami
Rosmariini&Timjami
Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)Uusi jäsen (1 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,6K, Käynnit: 3
Minä olin ahkera (ilmeisesti yhden ainoan kerran tänä kesänä) ja keräsin toissa viikolla nuoria nokkosia, nuoria vuohenputkia, saksankirveliä, piparminttua, ruohosipulia ja oreganoa, huuhtelin ne ja silppusin ihan pieneksi mujuksi ja pistin pakkaseen.



Nyt jo nokkoset on valtavia pehkoja ja ne pitäisi niittää että niistä voisi myöhemmin kerätä taas jotain. On vaan niin älyttömästi hommaa että moinen touhu jää aina "huomiseen" lämpö ja sade yhdessä saavat kaiken kasvamaan ihan silmissä.



Lisäksi osaan nokkosia (jotka olisi paikassa josta helpoin kerätä) on toki ehtinyt pesiytyä nokkosperhosen toukat ja enhän minä niitä henno kiusata, että tulee perhosia.



Tuo vihermössö kuitenkin sopinee suolaisiin kasvipiirakoihin pinaatin kanssa. Viime kesänä tein sitä kaikista yrteistäni (ja siitä tuli aivan taivaallisen ihanaa), nyt ei vielä kaikkia yrttejä ollut saatavilla, joten otin itseäni niskasta noiden luonnonkasvien kanssa. Ne tuppaa aina jäämään sille aikoo asteelle :/


iiris-kukka
iiris-kukka
Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,5K, Käynnit: 1,1K
Kiva kun vastasit . Mun oli tarkoitus hävittää pihalta nokkospuskat, kun olin ottanut nistä nuoret versot, mut en kai sitten raaskikaan. Tulee paljon helpommin kerättyä talteen omalta pihalta, ja saa satoa monta kertaa kesässä. Nyt taas sais kiireen vilkkaa mennä keräämään.
trekooli
trekooli
Uusi jäsen (10 reputation)Uusi jäsen (10 reputation)Uusi jäsen (10 reputation)Uusi jäsen (10 reputation)Uusi jäsen (10 reputation)Uusi jäsen (10 reputation)Uusi jäsen (10 reputation)Uusi jäsen (10 reputation)Uusi jäsen (10 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 1,7K, Käynnit: 13
Viime keväänä kerättiin kaksi ämpärillistä tiukkaan painettuna nokkosen latvaversoja, kolme ensimmäistä lehteä(oli kyl selkä ihan sökönö monta päivää sen jälkeen). Jonkinlaisissa erissä ryöppäsin 5 litran kattiloissa 5 minuuttia. Kippasin aina koko helahoidon siivilään, joka oli ämpärin päällä. Otin nokkoveden talteen ja kastelin sillä valkkaripenkkiäni. Nopea huuhtominen kylmällä vedellä ja sitten otin sellaisia käteen sopivia tolloja, joista puristin nyrkissä veden niin pois kuin vain sain. Mytyt olivat vähän kananmunaa pienempiä ja yksi sellainen riittää keittoon, pari olen laittanut piirakkaan. Pakkasin ne yksittäin pieniin pakastepusseihin, pistin solmun ihan myttyyn kiinni ja leikkasin ylimääräiset pois.

Käyttövaiheessa, kun nokkospallero on sulanut, puristan siitä ensin vielä nesteet pois ja hienonnan leikkuulaudalla veitsellä leikkaamalla ikään kuin parin millin siivuja ja sitten vielä toiseen suuntaan. Hienoksi menee suitsait.
(vastasin, vaikkei multa kysyttykään)
iiris-kukka
iiris-kukka
Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)Aloittelija (99 reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 2,5K, Käynnit: 1,1K
Törnrosa, miten käsittelit nokkosen ennen pakastamista? Itte oon vaan kuivannut.
Kreeta-Eulaalia
Kreeta-Eulaalia
Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)Puutarhatohtori  (2,1K reputation)
Ryhmä: Aktiivi jäsenet
Viestiä: 5,0K, Käynnit: 5,5K
Mun pitää kyllä vielä harjoitella sitä hiostamista. En onnistunut ensinkään viime vuonna, vaan homehtuivat mokomat. Laitoin sitten ihan tavallisesti kuivattujen joukkoon mustaviinimarjan lehtiä sun muuta ja tuli ihan juomakelpoista.

Satakunta, vyöhyke II
TEE

Yhdistä valitut

Yhdistä valittuihin aiheisiin...



Yhdistä etukäteen valittuun aiheeseen...



Yhdistä aiheen ID:hen...





Samankaltaisia aiheita

Lukee tätä viestiketjua

Valikko
Viestit
Maininnat
Haku