# Joululeivonnaiset

**URL:** https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301
**Category:** Keittiössä
**Created:** [Marraskuu 27, 2008, 8.02am UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301 "2008-11-27T08:02:05Z")
**Posts on this page:** 20
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

### Author: ![kayttajaa-ei-loytyny](https://keskustelut.puutarha.net/user_avatar/keskustelut.puutarha.net/kayttajaa-ei-loytyny/32/487_2.png) [@kayttajaa-ei-loytyny](https://keskustelut.puutarha.net/u/kayttajaa-ei-loytyny)
#### Post date: [Marraskuu 27, 2008, 8.02am UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/1 "2008-11-27T08:02:05Z")

</div>

(Keittiössä)

Tänne voisi laittaa tulevan joulun leipomisjutut.

* * *

Alkuperäinen kirjoittaja: trekooli

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Marraskuu 30, 2008, 10.42am UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/2 "2008-11-30T10:42:17Z")

</div>

Stollen-kapalot ovat uunissa. Pentin keittokirjasta löytyy Nannan ohje. Satsista tulee neljä aikaa kookasta pullaa. Kuvia otin tekovaiheista, mutta koneen siivouksen yhteysessä kuvansiirto-ohjelma katosi, joten en saa vielä tähän näytille.

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![viherpeukalo](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/v/d6d6ee/32.png) [@viherpeukalo](https://keskustelut.puutarha.net/u/viherpeukalo)
#### Post date: [Marraskuu 30, 2008, 2.22pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/3 "2008-11-30T14:22:28Z")

</div>

Teitkös trekooli sen koko taikinan, joka oli pentin keittokirjassa? Mulla on ollut tapana tehdä jouluksi stollen pullaa, ohje on vähän erilainen ja pienempi. ![](https://keskustelut.puutarha.net/includes/ktm/modules/smileys/img/st/00.gif)

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Marraskuu 30, 2008, 7.24pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/4 "2008-11-30T19:24:52Z")

</div>

Tein ja siitä tuli neljä kilon painoista pullaa. Ne ovat menossa tuliaisiksi, yhden jätän itselleni. Koostumus oli kuin murotaikinaleivonnainen, ei ollenkaan pullamaista. Eikä oikeastaan maistunut hiivallekaan. Omaani laitoin tomusokerinkin jo kokeeksi. Jos se pysyy hyvänä, sokeroin myös viemispullat valmiiksi.  
  
  
  
Netissä on useita ohjeita, joista suurin osa vaikutti minusta enemmän tai vähemmän pullamaiselta. Tämä poikkesi niistä ja vaikuttaa erinomaiselta ja erilaiselta. Suosittelen. (melkein kaikki rusinatkin pysyivät matkassa loppuun asti;-))

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Lissu85](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/l/ebca7d/32.png) [@Lissu85](https://keskustelut.puutarha.net/u/Lissu85)
#### Post date: [Joulukuu 2, 2008, 10.56am UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/5 "2008-12-02T10:56:56Z")

</div>

Juuri otin 2 kahvi-kuivakakkua pois uunista.Ihana tuoksu! ![kieli ulkoa](https://keskustelut.puutarha.net/includes/ktm/modules/smileys/img/st/05.gif) Ja sitten tilalle menikin 4 mukavasti kohonnutta piimälimppua.Niitä täytyy vähänväliä käydä valelemassa siirappivedellä,että tulee sopivan tumma ja tahmea kuori.Aamulla tein piparitaikinaa ison satsin,jonka jaoin 3 osaan ja laitoin pakastimeen.On sitten kiva kun on taikinat valmiina kun tekee mieli alkaa pipareita tekemään.Mä en yhtään tykkää kaupan piparitaikinoista,ne on niin tylsän mauttomia...Nyt pähkäilen mitä tekisin seuraavaksi,tunnin päästä uuni on tyhjä leivistä ja sillävälin voisi ihan hyvin jonkun taikinan tuhertaa ![hymy](https://keskustelut.puutarha.net/includes/ktm/modules/smileys/img/st/00.gif) Tietysti voisi tehdä lisää kuivakakkuja,ne on kivoja,kun voi pakastaa.Hmm...tai lusikkaleipiä,mutta ne ei kyllä säily jouluun asti... ![kieli ulkoa](https://keskustelut.puutarha.net/includes/ktm/modules/smileys/img/st/05.gif)

Leipiä tekisi mieli tehdä,mutta kun ei ole piimää ja sitä laitetaan kaikkiin mausteisiin leipiin...joudun ootteleen kun isäntä tuo sitä töistä tullessaan.Kauppa niin kaukana,eikä mulla oo autoo...Ainakin tarvii joululimppuja,setsuuria ja hedelmäleipiä tehdä.Ja varmaan myös saaristolaisleipää,jota tein viime viikolla,mutta oli niin herkkua että kaikki 4 leipää meni jo,vaikka pakastin ne joulua varten ![naurua](https://keskustelut.puutarha.net/includes/ktm/modules/smileys/img/st/03.gif)

Onneksi alkoi juuri sopivasti äitiysloma tän leivontabuumin aikaan!

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Tanu](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/df705f/32.png) [@Tanu](https://keskustelut.puutarha.net/u/Tanu)
#### Post date: [Joulukuu 2, 2008, 12.58pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/6 "2008-12-02T12:58:24Z")

</div>

Voi, Lissulla on sitten mukavasti aikaa laitella joulua… Hyvää äitiyslomaa, nuku kun vielä voit! ;D

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![viherpeukalo](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/v/d6d6ee/32.png) [@viherpeukalo](https://keskustelut.puutarha.net/u/viherpeukalo)
#### Post date: [Joulukuu 2, 2008, 1.23pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/7 "2008-12-02T13:23:11Z")

</div>

Leivoin sitten minäkin. Tein italialaisen ja englantilaisen hedelmäkakun, tekeentyvät kuulemma n. kolme viikkoa, jotta olisivat hyviä. Tein laktoosittomat, varmuuden vuoksi, vaikka en tiedäkään, tuleeko meille ketään jouluna. (Nyt uunissa kaalilaatikkoa ei kyllä jouluksi. ![](https://keskustelut.puutarha.net/includes/ktm/modules/smileys/img/st/00.gif))

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 12.18pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/8 "2008-12-03T12:18:29Z")

</div>

Stollen: Ensin taikina ![](https://keskustelut.puutarha.net/keskustelukanava/img/200812/62113.jpg)

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 12.20pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/9 "2008-12-03T12:20:29Z")

</div>

Rusinat ja muut roskat

![](https://keskustelut.puutarha.net/keskustelukanava/img/200812/62114.jpg)

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 12.23pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/10 "2008-12-03T12:23:36Z")

</div>

Lisätään taikinaan

&nbsp;

![](https://keskustelut.puutarha.net/keskustelukanava/img/200812/62115.jpg)

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 12.27pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/11 "2008-12-03T12:27:05Z")

</div>

Kohonnut taikina jaetaaan osiin, ohjeessa kahteen, kuvassa kolmeen, mutta oikean puoleisen jaoin vielä kahdeksi

![](https://keskustelut.puutarha.net/keskustelukanava/img/200812/62116.jpg)

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 12.30pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/12 "2008-12-03T12:30:35Z")

</div>

Kypsät pullat, kaksi kerrallaan mahtui uuniin

![](https://keskustelut.puutarha.net/keskustelukanava/img/200812/62117.jpg)

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 12.31pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/13 "2008-12-03T12:31:38Z")

</div>

Tomusokerilla kapaloksi puuteroitu stollen, pakolliset maistiaiset päästä leikattuna.

![](https://keskustelut.puutarha.net/keskustelukanava/img/200812/62118.jpg)

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Tanu](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/df705f/32.png) [@Tanu](https://keskustelut.puutarha.net/u/Tanu)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 1.09pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/14 "2008-12-03T13:09:22Z")

</div>

Nam! :d´´  
  
  
  
Minä ajattelin kokeilla sitä Yhteishyvän ruokaliitteessä ollutta stollenia kun tykkään mantelimassasta.

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/t/f6c823/32.png) [@trekooli](https://keskustelut.puutarha.net/u/trekooli)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 1.27pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/15 "2008-12-03T13:27:17Z")

</div>

Niin minäkin ajattelin kokeilla vielä jotain pullavampaa versiota, sillä meille ei jää kuin tuo yksi jo maisteltu ja luulen, ettei siitä ole jouluna muruakaan jäljellä. Mantelimassa kuuluu myös mun suosikkimakuihin, kuten mantelit kaikissa muodoissa.

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Kurppa](https://keskustelut.puutarha.net/user_avatar/keskustelut.puutarha.net/kurppa/32/838_2.png) [@Kurppa](https://keskustelut.puutarha.net/u/Kurppa)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 1.54pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/16 "2008-12-03T13:54:22Z")

</div>

Hyvä kuvasarja. Mistä tuollaisia yleiskoneita saa:D

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Kaisaliisa](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/k/34f0e0/32.png) [@Kaisaliisa](https://keskustelut.puutarha.net/u/Kaisaliisa)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 2.24pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/17 "2008-12-03T14:24:23Z")

</div>

Hyvän näköistä on!

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Inki](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/i/74df32/32.png) [@Inki](https://keskustelut.puutarha.net/u/Inki)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 2.31pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/18 "2008-12-03T14:31:56Z")

</div>

Piti ihan mennä sitä yleiskonetta katsomaan edelliselle sivulle:D

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![sofi](https://keskustelut.puutarha.net/letter_avatar_proxy/v4/letter/s/5f8ce5/32.png) [@sofi](https://keskustelut.puutarha.net/u/sofi)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 2.43pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/19 "2008-12-03T14:43:19Z")

</div>

Kokeilin ruskeita piparkakkuja ohjeella johon tuli jauhoiksi pelkkiä ruisjauhoja. Minä jauhoin jauhotkin kotimyllyllä jyvistä itse. Tuli kuitupipareita ja ne olivat todella hyviä. Taidanpa tehdä niitä jouluksikin.

---

<div class="post-metadata">

### Author: ![Kurppa](https://keskustelut.puutarha.net/user_avatar/keskustelut.puutarha.net/kurppa/32/838_2.png) [@Kurppa](https://keskustelut.puutarha.net/u/Kurppa)
#### Post date: [Joulukuu 3, 2008, 2.54pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301/20 "2008-12-03T14:54:24Z")

</div>

Meinaan lauantaina leipoa ruskeita pipareita ja jotain gluteenittomia, ehkä appelsiininmakuisia kauralastuja kuten viime vuosina.

[Seuraava sivu](https://keskustelut.puutarha.net/t/joululeivonnaiset/4301.md?page=2)
