Keltamatara on kestävä, 20-60 cm korkea aurinkoisten ja kuivien paikkojen perinteinen niittykasvi. joka houkuttelee mehiläisiä sekä päivä- ja yöperhosia. Sillä on keltaiset, höyhenmäiset kukinnot ja haaroittuva kasvutapa. Se kasvaa niityillä, laitumilla ja tienvarsilla.
Keltamatara on lääke- ja värikasvi, jota käytettiin jo antiikin aikaan kouristuksiin ja haavojen hoitoon jne. Saostaa maitoa. Värjäämiseen käytetään yleensä juuria. Antaa keltaisia ja punaisia sävyjä.
Kylvö keväällä tai syksyllä – kukinta heinä–syyskuussa.
“keltamatara on uhanalaisuuden luokitukseltaan vaarantunut. Sitä uhkaa risteytyminen lähisukuisen paimenmataran kanssa..*Kalevalassakin viitataan keltamataraan ja sen käyttöön värjäyskasvina: neiti oli mataramaalla, keikkui keltakankahilla, paineli punapaitoja, keitti keltakattiloita (19. runo).”
Meillä tuota kasvaa kuumina, kuivina kesinä laajoina kasvustoina ojien penkoilla, kuten kuvasta näkyy.
Toimii yllättävän hyvin myös leikkokukkien seassa pirteää väriä antamassa.