Avasin ekan kurpitsan, mutta ei kai tämä vielä kypsä ole? Miltä näyttää teistä? Voiko tätä käyttää mihinkään?
Söisin pois, ei sitä koskaan raakana syödäkään. Sadon määrän kannalta myöhäisempi korjuu tuottavampi. Ja sulla noita riittää💪
Syö pois. Kuori paksusti, se vihree kuoren alapinta pois ainakin osin. Siemenosa pois jos haluut.
Toi on kypsymisvaiheessa vielä mut voi syödä. Oranssina täysin kypsä.
Keitetyt puikulat, kanan rintaleike, kantarellipunaviinikastike ja kurpitsalaatikkoa.
Jälkkärinä mämmiä vaniljakastikkeen kera.
Käytiin kaupungissa ja hoksattiin että mämmiä myydäään poisheitto hintaan.
4 laatikkoa piti ostaa ja ajatella syödessä että nyt on taas kevät.
Isäntä tuumas että niinhän meillä on muutenkin kun kevätkukatkin kukkii.
Ei haittaa jos myö ollaan sekasin kun luontokin on ihan sekasin.
Päivällä vielä lihajuurespataa. Iltapäivällä kaupungilla juustokakkukahvilla. Nyt tyrkkäsin lohikiusauksen uuniin iltaruuaksi ja ruispuolukkapuuroakin on jos iltapalaa tarvii.
Me käytiin mieheni kanssa tänään Kouvolassa ravintolassa lounaalla. Saatiin pojalta ja vaimoltaan joululahjaksi lahjakortti ravintola Mimosan Aitoon, ja nyt kun mulla ei ollut mitään ruokaa kotona valmiiksi tehtynä tälle päivälle eikä ees aineksia kaapissa niin päätin että nyt mennään ulos syömään.
Lahjakorttiin jäi vielä vähän jäljellekin käyttämätöntä rahnaa joten joku kerta tän vuoden puolella käyn siellä toistamiseen.
Ihan kivaa joskus mennä valmiiseen
Me käytiin siellä alkukesästä. Hyvä ruoka, parhaaksi lounaspaikaksi arvioitu.
Kurppa, se Mimosan Aito on Paras lounaspaikka-äänestyksen voittanut v. 2020.
Meillä tässä vieressä Iitissä on paikka joka on voittanut sen äänestyksen 2 kertaa Kyllä täällä kelpaa onnellinen olla
Söin pakastemansikoita.
Kuhaa paistoin korppujauhotettuna kun ei ruisjauhoja ollut, menihän se noinkin, vaikka meinasin jo paistaa ilman jauhotusta.
No nyt
silmäkarkkia ja taatusti herkullista
Pannulla paistettu Naruskan siika,Violet Queen potut,pensaspapua,härkäpapua,kuivattua tomaattia ja maustekurkkua.
Kaikki omasta takaa,tulee hyrisyttävän mukava tunne
Päivällä kaalikääryleitä puolukkahillon kera. Kohta nakkikastiketta, perunat ja porkkanaraastetta.
Upeeta
Päivällä kävimme ulkona syömässä.
Nyt paistoin ensi kertaa elämässä muikkuja. Onneksi ei ollut enempää.
Miks niin sanoit? Hankaluus käsittelyssä, paistamisessa vai syömisessä?
Paistetut muikut on parasta kalaa, paistaisin vaikka kuinka monta pannullista jos muikkuja saisin