Lohi ja kirjolohi (puhun niistä molemmista yleensä vaan lohena) on viime aikoina ollut mukavan edullista tarjouksissa. Meilläkin oli uunilohta viime viikolla. Sen jälkeen syötiin muutamana päivänä makaronilaatikkoa.
Tänään tai viimestään huomenna aattelin laittaa uunijuureksia kun nyt on noita perunoita ja lanttua joita pitäis käyttää. Pakasteesta löytyy jauhelihapihvejä niille seuraksi.
Sulatin pinaattikeittoa pakasteesta, keitin kaksi kananmunaa sinne mutta noukin ne pois, jäi syömättä. En voi syödä kananmunaa vaikka kuinka yrittäisin.
Hirvikäristystä, pakasteesta itse siivuja vuollen. Uusista perunoista ei vielä tule kunnollista perunamuusia, joten sipuliperunasuikalepussi ja kermaa vuokaan ja uuniin. Omia maustekurkkuja, puolukkatuoremehua ja puolukka hilloa. Jälkkärinä kahvi päiväunet.
Oli pitkästä aikaa lapsi lapsineen täällä. Lounaaksi lohta kahdella tapaa, graavattuna ja pannulla paloina paistettuna. Keitetyt perunat, salaatti ja keitetyt kananmunat.
Jälkkäriksi omenapiirakkaa.
Ulkoilun jälkeen, ennen kotiinlähtöä wingsejä sormin.
Ihanaa oli pitkästä aikaa saada laittaa ruokia rakkaimmille
Eilen syötiin hirvikäristystä ja Hilderot perunoista tehtyä muusia. Kaikki kasvikset oli itse kasvatettuja. Päällä on “puolukkavaahtoa”, joka on puolukkahillon keittämisessä päältä kuorittu vaahto. Keittelyn tein puuhellalla oman metsän puita poltellen, joten aika omavaraista ruuanlaittoa.
Tänään syötiin lounaaksi samaa mikrossa lämmitettynä.