# Vy/vv: Ruoholaukka, Allium schoenoprasum

**URL:** https://keskustelut.puutarha.net/t/vy-vv-ruoholaukka-allium-schoenoprasum/1493
**Category:** Lajeittain P-Ö
**Created:** [Toukokuu 22, 2011, 8.18pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/vy-vv-ruoholaukka-allium-schoenoprasum/1493 "2011-05-22T20:18:54Z")
**Posts on this page:** 1
**Page:** 1

<div class="post-metadata">

### Author: ![Nuu](https://keskustelut.puutarha.net/user_avatar/keskustelut.puutarha.net/nuu/32/4792_2.png) [@Nuu](https://keskustelut.puutarha.net/u/Nuu)
#### Post date: [Toukokuu 22, 2011, 8.18pm UTC](https://keskustelut.puutarha.net/t/vy-vv-ruoholaukka-allium-schoenoprasum/1493/1 "2011-05-22T20:18:54Z")

</div>

(Villiyrtit ja villivihannekset)

Merenrannoillamme kasvaa alkuperäisenä laukan eli sipulin suuren suvun lajeista yksi, ruoholaukka, joka on monelle tuttu ryytimaan ruohosipulina. Ruoholaukkaa käytetään tuoreena tai kuivattuna kala- ja kasvisruokiin, keittoihin, kastikkeisiin ja vaikkapa voileipien tai salaattien päälle mausteeksi ja koristeeksi.

Kansanlääkinnässä ruoholaukkaa on käytetty rohdoksi mahavaivoihin, hengenahdistukseen, yskään, kihtiin ja keripukkiin.

Ote Jouni Toivasen Viettelevät villiyrtit -kirjasta:  
_"Ruoholaukka ja kantarelli putkahtavat esiin samoihin aikoihin. Mahtavat kesäherkut toimivat hienosti myös yhdessä.”_

Ote Sami Tallbergin Villiyrtti -keittokirjasta:  
_“Ruoholaukka antaa viimeisen silauksen kesäkeittoon, jonka voi mainiosti valmistaa pelkistä villikasveista ja -yrteistä.”_

Lähde: LuontoPortti[https://luontoportti.com/t/1160/ruoholaukka](https://luontoportti.com/t/1160/ruoholaukka)

Viestiä muokattu 23.2.2025 / Nuu