Hietasinappi : Valkohietasinappi ( Wasabirukola ), Diplotaxis erucoides

Wasabirukola (wasabi) on valkokukkainen, pienilehtinen ja nopeakasvuien lajike. Lehdissä on voimakas ja mausteinen maku, joka muistuttaa wasabia ja retikkaa. Paras maku on nuorissa lehdissä jotka sopivat sellaisinaan salaatteihin.

Lähde: hyötykasviyhdistys