Idättäminen, versottaminen

Olisiko tälläinen ketju aiheelinen vai löytyykö valmiina jostain muualta?
Eli mitä olette idättäneet?Onko hyviä vinkkejä? Itse laitoin sinimailasta  sekä mungpapuja itämään. Sinimailaset on jo syöty, pavut liotin vasta viime yönä.

Laitoin eilen liotetut kuivat herneet mullan alle. Innolla odotan milloin alkaa elämää näkymään :slight_smile:

Koita Auli ens kerralla laittaa ne herneet mullan päälle, painelet tasaiseksi tiiviiseen vaikka kauhan tai lusikan kanssa. Saat mullattomat versot, mukavampi syödä

Nyt näkyy elämää herneistä! Kiitos Hania vinkistä, laitan uuden erän mullan pinnalle. Laitoin purkin päälle muovin, hyvin iti.

Olenkin pitänyt herneitä läpinäkyvässä muovisessa astiassa veden kanssa, vielä ei näytä itävän sillä tavalla.

Auli, meillä on versotettu herneitä syötäväksi monta talvea näin: dynoon muutama sentti märkää puutarhamultaa (voi sekoittaa kasvuturvetta mukaan jos haluaa). Liotetut herneet tasoitellun mullan päälle, taputellaan kämmenselällä tai kauhalla tiiviisti ja herneitä saa olla reilusti, jopa päällekkäin. Kun versot on ekan kerran syöty niin ne kasvaa usein vielä toisen sadon ja sen jälkeen kipataan kompostiin nurinpäin, tulee hyvää väliainetta

Viikko sitten laitoin liotettuja herneitä mullanpäälle itämään ja tänään uuden satsin perään. Laitoin myös vihanneskrassia, kumpiakaan en ole ennen kokeillut.

Nyt on sinimailasen ja mungpavun siemenien idätys laitettu alulle. Herneenversoja meinaan vielä laittaa isoon astiaan kasvamaan että raaskii syödä reilusti. Nyt kun muut siemenkasvatukset ei ole isossa mittakaavassa vielä alkaneet ja keittiön ikkunan edessä on tilaa, on oikea aika idättää ja versottaa omat salaattitarpeensa.

Täällähän oli oma ketju ituasioille, eilen muistuttelin asiasta tuolla reseptiosiossa :slight_smile: Täytyykin hakea kaupasta lisää mungpapuja kun alkavat loppumaan. Viime yön oli sinimailaset likoamassa.

Oisinkohan siitä sun viestistä saanut inspiksen vai ollaanko muuten vaan samassa ajassa, nimittäin eilen päivällä laitoin ne sinimailaset likoamaan. Unohtuivat tosin veteen likoamaan koko yöksi vaikka piti illalla jo kaataa se liotusvesi pois. Ei siinä varmaan muuta haittaa tullut kuin se että syömään pääseminen lykkääntyi 12 tunnilla :slight_smile:

Laitoin joku aika sitten herneenversoja tulemaan, alkavat olla nyt syöty. Kaksi “satoa” niistä sain kun poimin ensimmäisen kerran ne alimman silmun yläpuolelta poikkaisten.

Laitoin niiden jälkeen härkäpapuja itämään ja niiden versot ovat nyt syömisvuorossa. Sama poimintatapa, eli jätän “kasvuvaraa”. Helppoa ja hyvää :slight_smile:

Täällä tulossa lehtikaalia ja parsakaalia versoina, kuulemma ravintorikkaampia minivihanneksina kuin suureksi kasvaneina. Tällä tavalla ehtii saada kaalikasveja ihmisten iloksi ennen ötököitä. Samaa kasvatusmenetelmää kokeilen vielä retiiseihin ja nauriisiinkin, kasvimaalla niillä on vaarana joutua toukkapopulaation suihin…

Joo,mäkin laitoin.Lattialle,lämpimään kohtaan, menee joku putki siel alla. Ja unohdin lahjakkaasti koko jutun. Sitten ihmettelin, kun kuplamuovi heilui 30 sentin korkeudessa. Sellasia kalvetuisia roippoja kasvaa nyt.

Laita ne ikkunan eteen valoa saamaan. Värittyvät vihreiksi varmaan aika nopsaan, olettaisin ainakin. Ja sitten suuhun

Taidan laittaa uuden satsin ja noi syöttää marsuille.

Täällä on syöty jo lasten kanssa pari satsia herneen versoja. Nyt laitan huomenna taas lisää herneitä likoamaan. Samalla meinaan kylvää auringonkukan siemeniä kun niistäkin saa versoja syötäväksi :slight_smile:

Tää on hyvä konsti hoitaa myös kylvöintoa. Saa laittaa oikein reilulla kädellä

Niin on, saa viskoa purkkeihin niin paljon herneitä kun huvittaa  Mitä tiheempää kasvu on sen parempi . Meidän 5. luokkalainen poika oli yks päivä ottanut kouluunkin mukaan aamulla herneenversoja ison kasan välipalaksi  Onneksi oli ottanut myös voileivän mukaan ettei tarvinnut rouskuttaa pelkkiä versoja 

Joo, ja nimenomaan nähdä nopeita tuloksia. Herneenversoja oli kasvamassa parin viikon ajan, leikkasin aina alas ja kasvattivat uusia… kyllästyin kuitenkin joksikin aikaa ja nyt haluan leivänpäällisiksi vähän muuta.

Tulossa kaalilajien lisäksi mm. sekasalaattia, jossa rucolaa, mizounaa ja jotain lehtisalaattilajia. Tattariakin voisi kasvattaa versoiksi - onko kukaan kokeillut? (en tarkoita iduiksi, vaan kunnon versoiksi asti…)

Monta vuotta sitten kasvatin tattaria. Itivät aika huonosti silloin. Saattoi olla huonot siemenet.

Hyviä olivat, parempia kuin auringonkukanversot.