Harvoin luen
Kiitos.
Älä narraa.
Kyllä leivonnassa on suurin piirtein tiedettävä ja joskus jopa tarkalleen mitä aineksia leipomukseen laitetaan eli reseptiä on joskus pitänyt lukea.
Muu ruuanlaitto on rennompaa sävellystä.
Meilläkin vähän isännälle vappua. Ite syön ehkä yhden.
Nämä ei ole mitään taidokkaita tekeleitä mutta hyvin maistuivat.
Ruttuset munkit tuli, kun tein gluteeniton sunnuntai jauhosta.
En pursottanut nuihin mansikkahilloa, kun ärsytti tuo muoto.
Vuoden päästä teen toisesta gluteeniton jauhoista.
Mä meinaan tehdä vappupullia. Kaupan peruspullapussi pakasteesta, ihan se kaikkein halvin X-tra -merkin iso pussi. Niihin teen voisilmän sokerilla. Uuniin ja kohta valmiina “itsetehdyt” voisilmäpullat.
Kopioin tän idean yheltä yhdistykseltä, he leipoo pop-up-kahvilassaan tolla tavalla ihanan makuisia pullia.
Jaa, pitäsköhän mennä tekemään eikä vaan meinata
Tein sunnuntaina uunidonitseja mukaan tänne ylös.
Eivät närästä ku ei tarvi uittaa rasvassa tai ölijyssä.
Ei nuokaan ole rasvasia. Rapsi öljyssä paistoin.
Aina ne imee itteensä ölijyä.
Friteerauskeittimellä paistoin nuo. Todella helppoa oli.
Seuraavalla kerralla täytyy muistaa tehdä pienempiä palloja, koska nuo paisuu paistossa.
Perusjuttuja niin paljon tehnyt, ettei niihin ohjeita tarvi.
Joskus tulee hyvää, joskus huonoja ja joskus hyvin huonoja
Ei minua närästä ollenkaan, kun popsin niitä munkkeja.
(Sehän riippuu taikinasta ja kuinka kuumassa paistaa, jotta rasva imeytyy.)
Tavallinen pulla närästää.
Minulla on ollut refluksia lapsesta asti ja se löydettiin vasta aikuisena, kun ääni meni käheeksi ja muita oireita tuli.
Maku on tärkein, ja nuohan ovat persoonallisia.
Piirakan leipominen mulla myös suunnitteilla huomenna. Teen nokkos-savulohiversion. Keräsin tänään nokkoset valmiiksi, sen verran tarkeni ulkona olla.
https://snellman.fi/fi/reseptit/lammin-voileipakakku/
Tämmöistä väsäilen täällä päiväkahville.