Leivonnaisia

Harvoin luen :grin:
Kiitos.

2 tykkäystä

Älä narraa.
Kyllä leivonnassa on suurin piirtein tiedettävä ja joskus jopa tarkalleen mitä aineksia leipomukseen laitetaan eli reseptiä on joskus pitänyt lukea.
Muu ruuanlaitto on rennompaa sävellystä.

Meilläkin vähän isännälle vappua. Ite syön ehkä yhden.

Nämä ei ole mitään taidokkaita tekeleitä mutta hyvin maistuivat.

7 tykkäystä

Ruttuset munkit tuli, kun tein gluteeniton sunnuntai jauhosta.
En pursottanut nuihin mansikkahilloa, kun ärsytti tuo muoto.

Vuoden päästä teen toisesta gluteeniton jauhoista.

5 tykkäystä

Mä meinaan tehdä vappupullia. Kaupan peruspullapussi pakasteesta, ihan se kaikkein halvin X-tra -merkin iso pussi. Niihin teen voisilmän sokerilla. Uuniin ja kohta valmiina “itsetehdyt” voisilmäpullat.

Kopioin tän idean yheltä yhdistykseltä, he leipoo pop-up-kahvilassaan tolla tavalla ihanan makuisia pullia.

Jaa, pitäsköhän mennä tekemään eikä vaan meinata :grin:

4 tykkäystä

Tein sunnuntaina uunidonitseja mukaan tänne ylös.
Eivät närästä ku ei tarvi uittaa rasvassa tai ölijyssä.

2 tykkäystä

Ei nuokaan ole rasvasia. Rapsi öljyssä paistoin.

Aina ne imee itteensä ölijyä.

Friteerauskeittimellä paistoin nuo. Todella helppoa oli.

Seuraavalla kerralla täytyy muistaa tehdä pienempiä palloja, koska nuo paisuu paistossa.

Perusjuttuja niin paljon tehnyt, ettei niihin ohjeita tarvi.
Joskus tulee hyvää, joskus huonoja ja joskus hyvin huonoja :smile:

Ei minua närästä ollenkaan, kun popsin niitä munkkeja.
(Sehän riippuu taikinasta ja kuinka kuumassa paistaa, jotta rasva imeytyy.)
Tavallinen pulla närästää.

Minulla on ollut refluksia lapsesta asti ja se löydettiin vasta aikuisena, kun ääni meni käheeksi ja muita oireita tuli.

Maku on tärkein, ja nuohan ovat persoonallisia.

1 tykkäys

Muutama korvapuusti, kun kerran uunin lämmitin… Tuli vähän isoja.

9 tykkäystä

Edullisesta kalkkunasälästä (1€/300g) välipalapiirakka.

5 tykkäystä


Ihana kurpitsapiirakka :yum:

6 tykkäystä

Piirakan leipominen mulla myös suunnitteilla huomenna. Teen nokkos-savulohiversion. Keräsin tänään nokkoset valmiiksi, sen verran tarkeni ulkona olla.


Ei leivonnainen,mutta syötävä.
Kasvis voileipäkakku

10 tykkäystä

Kevään ensimmäinen. Tosi monta varren alkua meni.

12 tykkäystä

Mä tein myös!

8 tykkäystä

https://snellman.fi/fi/reseptit/lammin-voileipakakku/

Tämmöistä väsäilen täällä päiväkahville. :smiley:

3 tykkäystä