Muurattu grilli

Tällaisen lanko ja isäntä saivat tänä kesänä aikaan mökille:

Alas on tarkoitus vielä tehdä tuhkalaatikko pellistä. Tulisijan päällä on kaksi ritilää ja yksi parila (vai mikä sen nimi on, sellanen umpinainen valurautalevy jonka päällä voi paistaa kuin pannulla tai vaikka laittaa päälle kattilan kiehumaan?), jotka ovat puolet tulipesän syvyydestä. Niiden paikkaa voi vaihtaa tai jonkun poistaa kokonaan. Kolme paistotasoa. Muurinpohjapannu sopii myös. Pinta on vielä käsittelemättä. Mitat on otettu noista valmiina ostetuista arinaritilöistä ja parilasta ja grilliritilöistä.




Annaksen grilli on melkein kuin meidän kopio! Käyttöominaisuuksiltaan loistava, sopii myös tunnelmanluojaksi elävän tulen paikkana. Meillä ei ole muurattu lainkaan koska ajateltiin, että murtuneet punatiilet on helpompi vaihtaa uusiksi. Alimpiin on nyt ryhdytty kokoamaan noita vaaleita tulenkestäviä tiiliä. Jossakin vaiheessa koko komeus oli maastoutettu liuskekivillä, mutta kevät ja järvestä lähtevät jäät on niitä kolistelleet pois. Meillä koko komeus on nimeltään Bryssel, siis siellä poltetaan kaikki saunapuudirektiivin ulkopuolelle jäävät kalikat, liian pitkät, lahot tai kippuraiset. On se vaan niin komeaa kertoa istuneensa Brysselissä ystävien ja savulohen kanssa.allapäin

Mekin mietittiin sitä muuraamatta jättämistä, mutta tuntui vähän heppoiselta ja ensimmäinen osa vanhaa muurauslaastia taitaa kyllä hajota helpostikin!



Vähään on kyllä jäänyt grillailut tänä kesänä. Enimmäkseen ollaan tehty pihakeittiössä puuhellalla ruokaa.

Syyssahramin grilli on upea! Löysin tämän vanhan ketjun ja jäin harmittelemaan kun ei ollut kuvaa rappauksen jälkeen, kiinnostaisi kovasti miltä grilli nyt näyttää. Olen suunnittelemassa meille samantyylistä, lähinnä mietityttää miten tuo välitaso on tehty, valettu itse betonista??

Oli tullut tuo ylläoleva viesti kolmeen kertaan, poistin ne kaksi ylimääräistä tuosta yltä.

Pihagrillin kaveri

Minua kiinnostaisi tutustua tandoori-uuniin. Näin kuvan kauniista uunista tämän kevään IS:n Piha-lehdessä s.20.
Onko kellään kokemuksia tällaisesta uunista?
Onko paistaminen vaivalloista?
Missä näitä savisia, kaunismuotoisia uuneja myydään? (teräskuorisia voi tilata Britanniasta netissä)

Olisiko kuitenkin kyse chimneanista. Meksikolaisesta uunista. Pari viikkoa sitten näin sellaisen metallisen. Oli kuulemma ostanut minimanista pari vuotta sitten. En tarkemmin tutkinut. Ulkona taivasalla näytti olevan, joten kai se sitten oli jotenkin kestävä. Näytti kauempaa kuparipintaiselta. Epäilen kyllä että vain näytti.

Ne saviset on kyllä paremman näköisiä. Meksikossa ilmasto on kuitenkin hiukan erilainen. Epäilen ettei Suomessa voisi ulkona säilyttää, varsinkin kun muistini mukaan ei ollut se kummemmin poltettu, vaan ikäänkuin pinta keramisoitui vasta käytössä. voin muistaa väärin.

Hyvä LawrenceLimburger,

kiitos vinkistä! Etsimäni "uuni" on todellakin meksikolainen Chiminea. Googlesta löytyy suuret valikoimat toinen toistaan kauniimpia savisia ja valurautaisia. Nyt täytyy etsiskellä ruoanvalmistusohjeita, kun sen käyttötarkoitus näyttää etupäässä olevan pation lämmitin.

Hieno grilli Emolla! Mitä grillauspaikalle kuuluu nykyään, katsoin että tovi vierähtänyt :slight_smile: ?

NEUVOJA KAIPAAN Muurattuun pihagrilliin



Pihagrilliä olemme muuraamassa.

Ulkoreunustat perus poltetuilla reikätiilillä ja pesä korotettuna eli ei tarvitse grillata selkä kyyryssä. Grillataan puilla ja hiilillä.

Tulitiiliä ajattelimme pesäosioon laittaa.

Oletteko aina jättäneet ne ns. ilmaan eli ei ole muurattu kiinteään tiileen kiinni? Jos olette muuranneet miltä grilli on näyttänyt 2-5v. kuluttua, onko toiminut vai erinlaiset laajenemisominaisuudet hajoittaneet grilliä?

Entä tulilaastin käyttö, missä osissa käyttänyt?

Miten kiinnittäneet grilliritilän tukiraudat tiiliin?

Onko ollut joku ariina käytössä vai suoraan tulitiilille puut/hiilet?

Teemme pohjan ns. valulaattana, oletteko muuranneet laatan paikalla, vai nostaneet sen paikalle ja miksi?



-kiitos-

Meillä on tiilien päälle muuarattu tulenkestävät kaakelit.talveksi on homma peitetty levyllä, ettei sade ja routa vaurioita.On yli 10v toiminut, ja on samanlainen.

Kiitos “mummi” nopeasta vastauksesta, Ei sinulla kuvaa ole :slight_smile: ?

Mekin ajattelimme kaakelit laittaa!

Onko teillä siis tulitiiliä käytetty, entä onko ne kiinni vai irtonaisena?

kuva

Tämä versio on kaasukäyttöinen. Toiminut 20v talvella on tuo iso pelti suojana muuten on vain tuo pienempi teräslevy.Kaasupoltin on tuolla sisällä. Sinne sitten sopii muurinpohjalettupannu ym. Nyt ei ole ollut käyttöä, kun pyörätuolilla ei pahemmin ruokia kuljeteta.

Aikaisemmin on suunnilleen samanlainen halko/hiili/käpy käytöinen. Siinnä oli tuo etu osa auki. se on mitoitettu niin että tuhkapeltinä ja ritilöinä' sopi 60 cm hellan pellit ja ritilät. se oli käytössä 15v. niitä sähköuunipoeltejä saa ilmaiseksi erilaisista palautuspisteistä tai kaatopaikan metallikeräyspisteestä. noihin tiilien muurausrakoihin kannatta alaittaa niitä rautanauloja tai muuta joilla saa sittenritilät sopivalle korkeudelle Siis joka tiilen väliinkuva