Toimiiko esim.sauvasekoitin kuivissa lehdissä, pitääkin kokeilla.
Jauhe menisi pienempään tilaan kuin kokonaiset lehdet. Lehtikaalia on vielä kasvamassa paljon, samoin nokkosta. Taidan yrittää tuputtaa niitä muillekin, oma perhe on niin nirsoa, ettei tuoreena paljon kulu, kun syön niitä yksin.
Sauvasekoittimella ainakin yrttisuolan lopuksi jauhoin.
Kuivattua lehtikaalia voi laittaa melkein mihin tahansa ruokaan, eikä maistu yhtään. Pakastaminen ois nopeempaa, mutta just sen takia kuivaan, että on helppo laittaa aina purkista kuivattua.
Käsien välissä hieromallakin saa ihan jauhetta. Voi vaikka hieroa suoraan ruokaan sitä valmistaesssaan, tai pistää kuivatut siivilään ja kattilan päällä kädellä hieroa siivilän läpi.
Lehtikaalit on vielä liian pieniä kerättäväksi. Onko kukaan kokeillut mustaretikan lehtiä viherjauheessa? Ne on tosi komeita