Jauhosavikka löytyy pelloilta, pihoilta, tienvarsilta ja joutomailta. Sitä voidaan käyttää ravinnoksi tuoreena pinaatin tapaan. Sen lehdet sisältävät raparperin tapaan oksaalihappoa, joka rajoittaa käyttöä. Ryöppäys auttaa vähentämään oksaalihapon määrää.
Nuoria lehtiä ja versoja voi käyttää tuoreena salaateissa, ja pinaatin tapaan mm. munakkaissa, muhennoksissa ja keitoissa. Jauhosavikka on villivihanneksista lähes nokkosen veroinen pinaattikasvi