Maahumala on sitkeä kasvi, jonka varret ja lehdet talvehtivat vihreinä lumen alla. Talvehtimalla vihreänä kasvi ehtii kukalle jo aikaisin seuraavana keväänä. Yleensä maahumalan kukat ovat syvän violetinsiniset, vanhemmiten hieman vaalenevat.
Teeaineksena tai salaatin mausteena sitä kannattaa käyttää kohtuudella.
Luontoportti
Käyttökokemusta Sillä sipuli -blogissa.
Siis, että isomaksaruohoakin voi syödä. Sitä täytyy kokeilla kuin myös horsma parsaa. Maistuisivat varmaan savukalan kanssa.