Laitetaanpas tällainenkin otsikko tänne.
Kysymykseni kuuluu: onko täällä ketään muuta sekopäätä, joka haluaa vapaaehtoisesti taistella kirppojen kanssa aamusta iltaan vain saadakseen edes muutaman kerran omaa parsakaalia lautaselleen ?
Toisaalla oli puhetta samettikukista ja harsoista. Eilen illalla kurkistelin niitten vastalevitettyjen harsojen alle: olihan siellä kirppoja...tuhatmäärin. Toluvettä saivat. Siis kirpat, ja harsot kyytiä muuten vaan.
Nyt on autossa VANILJAN värisiä samettikukan taimia. Ne on tosi nättejä. Koitan pärjätä kahdeksan taimen kanssa näillä eväillä, eli saippuavedellä ja kukkasilla juhannukseen asti. Sittenkö helpottaa?
Kaikista pyhistä lupauksistani huolimatta ostin kuitenkin viime viikolla Annalasta parsa-, kukka- ja ruusukaalin taimia... Perjantaina istutin maahan ja heti levitin harsot päälle. Vielä en ole käynyt alle kurkkimassa ollenkaan, en tiedä mikä siellä on tuholaistilanne. Yhteen lootaan laitoin pari ylimääräistä ruusukaalin tainta, ne on ylijäämä sipuleiden kanssa siinä. Niitä en harsottanut ihan tarkoituksella, kokeilen mitä niille tapahtuu. Mutta on ne kirpat piruja, ensin söivät ristikin, sitten Pirkko-Martalta saadut israelilaisen punaisen kesäkukan taimet ja nyt kävivät krassintaimien kimppuun Mutta isommat kasvit ei kelpaa, ostin Annalassa kaksi reilun kokoista kirjavalehtisen krassin tainta, ne ovat saaneet olla rauhassa (ainakin toistaiseksi). Tänään kaupasta Tolua ja pruiskis!
Parsakaali on niin herkullinen että se on alituisessa vaarassa. Sain viime kesänä ne suojeltua heinäkuun alkuun ja keräsin runsasta ja täydellistä satoa. Sitten otin harsot pois ja pam! iski kaaliperhosen toukat. Vaikka koitin niitä matoja nyppiä ja hukuttaa kun keräsin satoa, oli ne kuitenkin yhtäkaikki niin etovia että lopuksi kiukuspäissäni revin koko parsasadon juurineen irti ja vein hevoselle. Onneksi sille ei kelvannut, vasta myöhemmin säikähdin että voi olla aika tuju annos.
Eli opin, että parsakaalikasvustot on oltava harson alla koko kesän, niin ei ole hädänpäivää eikä vaikeaa.
Tässä viime vuonna 30.6. otettu kuva, harson poistin kuvausta varten. Väleissä pilkottaa samettikukkia.
Epäilen että onnistuin koska laitoin alle voimapaperia (ei tule altapäin ne kirpat), tuhkaa, hevonpeetä ja kasvuturpeen sain kasvihuonneelta poistetuista. Muuten olisi viime kesä tosiaan mennyt nappiin mutta kun otin sen harson pois.
Parhain parsakaalimötikkä kasvoi läpimitaltaan 19 cm:iin.
Kirjavalehtiseen krassiin olivat iskeneet minullakin.
Laitoin muuten tämän otskion ihan sitä varten, että voitaisiin keskustella parsakaalista, eikä parsakaalin kasvatuksesta kirppa-otsikon alla, mutta taitavat olla erottamattomat aihepiirit . Että puhutaan vaan kirpoista ja parsakaalista, krasseista ja ruusukaaleistakin samaan syssyyn!
Harsotta kasvaneista parsakaaleista saa kasviksen lisäksi soppaan myös sen lihapuolen . Terveisin nimimerkki sekin on koettu (yökyökyök).
Jossain jo aikaisemmin suunniteltiin että parsakaalit toukkineen kiehumaan, sauvasekoittimella suristelua ja vot, sosekeitto on valmis, loraus kermaa makua pyöristämään. Siinä olisi protskut ja hiilarit kohillaan
Kertokaapas mulle kun ekakertaa parsakaaliakin kasvattelen niin pitääkö ne syötävät osat leikata pois jo nyt alkavat olla 10 cm halkaisijaltaan ja ne "silmut" alkaa ns. turpoamaan sen näköisesti että kukkivat kohta. Kuulin jutun että jos pääsee kukkimaan niin ei tee enää lisää sitä syötävää. jos sen leikkaa nyt jo pois niin Tekeekö se sitten lisä syötäviä siihen samaan kohtaan vai alemmas toiseen lehtihankaan vai jonnekin muualle vai tekeekö se kasvi vaan sen yhden mötin elonsa aikana?
Jos ovat sen näköisiä, että ne mykeröt aukeaa ja keltaista kurkkaa esiin, niin kerää pois . Yleensä ne kukinnot ikään kuin harvenee ennen kukintaa. Onpas sulla aikaisessa. Leikkaa sopivalta kohta se mykerö pois. Se tekee varrestaan lehtihankoihin lisää, mutta ovat pienempiä. Ja nam nam. Parhaimmillaan taitavat olla ennen kuin kukinnot aukeaa (mielipideasioita nekin).
Enpä tiedä ikinä en ole oppinut parsakaalista pitämään mutta kun isäni tädin luona kävin keväällä kylässä niin se antoi pari taimea mukaan kun en kehdannut sanoa ei (yksinäinen vanha nainen jonka luona tulee käytyä noin kerran vuodessa ja muuten juuri ei taida muut sukulaiset pitää yhteyttä kuin hänen omat sisaruksensa 2kpl). Kun niitä on nurkkiin johkaantunu niin kai ne pitää syödä pois.
Vähän hävettäää ettei pidä yhteyttä mutta kun en osaa soitellakaan kun ei oikein ole mitään asiaa kummallakaan... ja kun ei se tahdo edes kuulla mitään niin lähinnä kun siellä käy niin se on sellaista että katsotaan telkkaria ja puhutaan siitä mitä niissä hömppäsarjoissa on tapahtunut... Ja sit siellä talossa missä se asuu niin haisee home ja koirankusi niin paljon että ei siellä oikein miellyttävää ole käydä...
Nonniin, Parsakaali aiheena. Kylvin siemenet esikasvatukseen, mutta hiukkasen epäröivin mielin. Ohjeessa sanotaan että lämpötila pidetään, jos mahdollista, 15 asteessa. Ja kasvun optimilämpötila 15-18 astetta. Eihän tollasiin lämpötiloihin pääse nyt sisäkasvatusaikana, eikä myöskään sitten ulkona varsinaisella kasvupaikallaan.
Kokeilen kummiskin miten ne kasvaa tuolla savipellossani, jos siis sinne saakka onnistun ne saamaan. Millaisia kokemuksia teillä jo ennestään kasvattaneilla on esikasvatuksesta, onnistuuko helposti?
Minä esikasvatin edellisvuonna parsakaalia (taisi olla lajike muuten joku Corvette). Idätin huoneenlämmössä ja koulinnan jälkeen vein tuonne talvetushuoneen viileyteen. Parsakaalia tuli niin että naukui. Laitoin ne harsotunnelin sisään ja onnistuin yli odotusten, sain mahtavan maukasta satoa. Otin harsot pois ja madot söi pentele kaiken.
Eli harsoa ei saa ottaa koko kesänä pois, opin minä.
Viime vuonna en onnistunut oikein idätyksissä (ylivuotista siementä siellä pussinpohjalla), mutta sain onneksi taimenvaihtopäivillä taimia. Kasvatin taimenvaihdot kasvihuoneessa, mutta ongelmana oli sadonkorjuu sillä kukat aukesivat tosi nopsaan kasvihuoneessa. Avomaalle laitoin ne itsekasvatetut, ja totuttuun tapaan madot sai kaiken. Nyt en minä vienyt harsoja vaan viime kesän alituiset tuulet. Ja oli eri penkkikin, siihen sopi tuuli. Harsotunnelikin meni entiseksi.
(Olikohan Temsku valinnut nuo siemenet ihan vain nimen perusteella…)
Minullakin on tähän mennessä oikeastaan ainoastaan huonoja kokemuksia parsakaalin kasvatuksesta. Pitkät varret, pienet lehdet ja aina jotain ötököitä kasvien kimpussa enemmän kuin millään muulla. Sinnikkäästi kuitenkin yritän taas tänäkin vuonna. Pikkuisia taimia on purkeissa 8 kpl. Ne ovat venähtäneet ihan liian pitkiksi, valonpuutteen takia varmaan. Uskaltaisikohan istuttaa ne paljon tämänhetkistä syvempään?
Parsakaali ainakin näyttää itävän tosi nopeasti. Kylvin 12.4. ja tänään aamulla kun kurkkasin niin joka potissa on elonalut. Kylvin 10 pottiin, jokaiseen n. 3 siementä varmuudeksi. Laitan sitten kompostiin huonoimmat (jos raaskin…)
Meillä on puutarhalta ostettaessa kaikki kaalintaimet laatikoissa, hajakylvönä kylvettyinä. Siis ei koulittuina ollenkaan.
Taimet kestävät hyvin irti toisistaan repimisen ja uudelleen istuttamisen. Ovat n. 10 senttisiä.
Parsakaalit koulittu huolimatta jokunen päivä sitten jossain mielenhäiriössä uhotusta ylimääräisten poisheittämisestä. Mitä se sellainen on, ruuan poisheittäminen...kaikkea sitä on tullut suustaan päästettyä
Parsakaalit kasvoivat toisessa rivissä ulos harson alta ehkä pari viikkoa sitten. Koska kirppoja siellä on, suihkutin kasvuston välittömästi mäntysaippuavedellä (no, ei ihan koska käytän super 10:ä mutta sama asia suunnilleen) ja päälle samantien ripottelin reilusti puuntuhkaa. Ja vielä ainakaan ei kukintoihin ole koskettu, eivätkä lehdetkään ole sen enempää reikiintyneet kuin silloin harson alla ollessaan (niitä kirppoja oli siellä harson allakin jonkin verran).
Otin ihan kuvan yhdestä suurimmasta kukinnosta tänne näytiksi (ylpeä ensikasvattaja, you know). Muissa on paljon pienemmät kukinnot, tai ei edes vielä alkuakaan.
Tuo parsakaali kannattaa korjata pois pikimmiten, parempiin suhin!
Kaisaliisa, voiko sen leikata siitä varren päästä irti ilman että noiden loppujen pienien nuppujen kehitys kärsii? Vai onko koko kasvi korjattava samanaikaisesti (niin tuntuisi oikealta…) ? Ensikertalainen täällä kyselee