Leivonnaisia

Pullan paistoa tänään, voisilmäpullia ja korvapuusteja

2 tykkäystä

Pullan maistajat kävivät, kehuivat :heart_eyes:

5 tykkäystä

IMG_0355
Kuningatar-ja hillakääretortut,daim keksit.
Hillakääretortun pinta repeili kääriessä ku mussukka soitti just huonoon aikaan,ehti jäähtyä liikaa.
Mutta hyvää oli :+1:t3:

6 tykkäystä

Sopivasti tuli vapaata ja päätin tehdä tämän kakun. Tosin en ole ennen tehnyt.
Nyt näkee, että jäljet näkyy.

Ihan opettelin tekemään. Täytyy tehdä sapluunat etukäteen, kun ajattelin vuoden päästä tehdä uudestaan.

Minulla on jäljellä niin vähän värejä, että en halunnut tähän harjoitukseen laittaa.

IMG_20241031_123141

9 tykkäystä

Pullaa vanhoille rouville.
Itselle vehnätön leipä. Ehkä joskus vielä opin sen salat.
1000018189

6 tykkäystä

Ruisleivänteko päivä. Sen jälkeen lehtikaalipannari.
Välillä kuorin porkkanoita ja pari pellillistä käytin uunissa jotka pakastin uunijuureksia varten.
Loppu lämmöllä paistoin kurpitsapiirakan jonka päällystin äsken.

2 tykkäystä

Syksyn eka omenapiirakka ja pellillinen toscaa …appiukon isäinpäivään jo valmiiksi.

3 tykkäystä

IMG_0358
Mokkaruutu

7 tykkäystä

IMG_20241107_164614
Mantelijauho, gluteeniton ja perunajauho. Maustettu sitruunankuorella, jota aina pakasteessa.
Mulla ihan uusi hella, miksihän paistaa epätasaisesti. En taida osata vielä käyttää. Keraaminen on.

4 tykkäystä

Gluteeniton jauhossa ei ole sitkoo ja siksi voi tulla tuollaiset.

Pullaa ja itselle porkkanapiiraan pohja.
1000018354

3 tykkäystä

Harmittaa, ettei enää marketissa myydä makeutettu Aito kasvivispiä, vaan isommat kasvivispit, jotka ei maistu millekään.

Kun kesäisin molen tehnyt jäätelöä, niin se makeutettu kasvivispi ja laktoositon kasvivispi sopii hyvin jäätelöön.

Tein pienet mustikka piirakat, mutta niissä oli huonot paperivuokat.
Mustikat oli levinneet peltiin, koska ne paperit ei tukenut niin hyvin.

Ajattelin, että seuraavalla kerralla käytän amerikan paperivuokia, koska ne on vahvempia ja korkeammat.

Eilen yritin tehdä lakritsi kääretortun, mutta gluteeniton pohja ei kestänyt, koska siihen tuli marsipaani ja sen alle lemon curd lisäksi täyte. Oli ehkä liian raskas.

Tein muutoksen siihen reseptiin eli vaihdoin jauhot.

Mie olen ohuet paperivuoat laittanut muffiinipeltiin. Pysyvät ryhdissään.

1 tykkäys

Minun muffinivuokassa on liian vähän paikkoja.

Kun tulin kotiin, niin tein uudestaan ne mustikkapiirakat.

Amerikan paperivuokat pistin muffinsapeltiin jossa on 12 paikkaa.
Pursotin massan niihin ja tein kostealla lusikalla syvennykset.
Lisäksi mustikat sinne.

Kenelle leivot, vai voitko itse syödä?Varmaan olivat hyviä😋

IMG_0378
Eilen kanelikookospullat ja omppupiirakka.

4 tykkäystä

Vesirinkilöitä pitkästä aikaa. Vien miesystävälle.
1000018471

5 tykkäystä

Ah tätä vapautta,tein kaks muikkukukkoa uuniin :innocent:

1 tykkäys