Äläpäs vielä hötkyile niiden kanssa. Minäkin olin unohtanut kylvöpäivän merkitä, joten en nyt sitten osaa sanoa kauanko meni. Toisaalta, odottavan, puuhaavan kylväjän aika käy pitkäksi taakse päin. Näin ainakin itsestä tuntuu, että on jo ikuisuus jostain, kunnes tulee päiväys vastaan ja huomaa, ettei siitä ole vielä paljon mitään.. Odottele ainakin viikko vielä.. kyllä ne potaatit ehtii siihen sittenkin.
Huoh...niinhän se on.Hätäilen vain ehdinkö kylvää vielä uudelleen niin ei tarvisi siihen pottuun "tyytyä".Kun nyt sain päähäni haluta sitä mangoldia....Yritän malttaa mieleni.Tai sitten käyn huomenna kaivamassa yhden siemenen ylös nähdäkseni onko mitään tapahtumassa...
Ruokaterveisiä Istriasta ( niemimaa pohj. Kroatiassa ) . Minulle oli etukäteen varoitettu , että Kroatian ruoka on aika yksitoikkoista, lihaa , ranskalaisia, ja valkoista kalaa , mutta ainakin Istrian osalta se ei pidä paikkansa. Pidin todella paljon siellä yleisesti saatavasta lisäkkeestä , eli peruna , mangodi , pinaatti yhdistelmästä. Käsittääkseni peruna keitetään ja murskataan hiukan, sekaan heitetään ryöpättyä pinaattia ja mangoldia, ja joissakin paikoissa oli vielä listätty valkosipulivoita ,nam... ensi vuonna taidan kasvattaa mangoldia itse, minulle se oli ihan uusi tuttavuus. Pinaattia voisi varmaan vielä kylvääkkin.
Olimme viikon Rovinj´in (Rovigno) pikkukaupungissa, voin lämpimästi suositella paikkaa, suomalaisiin emme siellä törmänneet. Nyt kun Finski lentää Slovenian Ljublanaa suoraan, on Istria todella hyvä vaihtoehto, meillä oli kyllä lennot Triesteen, Italiaan . Triestestä ajoi tosi nopeasti Istriaan, passeja vaan vilauteltiin jatkuvasti ,koska siinä on Slovenia vielä välissä. Rovinj on tosi vanha kaupunki pienellä saarekkeella, meillä oli majoitus kilometrin päässä olevalla huvilakaupungin osassa.(70 € yö , 70 neliöö ok ja lisäksi ilmastointi , ja näkymä luonnosuojelualueelle ) Murkut ja mies valittelivat kävelymatkaa, mutta minä pidin. Oli ihana kävellä aina eri reittejä aamulla leipomolle, kaikkien autokatokset olivat viiniköynnöspergoloita, upeita horensioita, íhanan näköisiä kasvimaita. Maa siellä on aivan punaista, sis. 15 % rautaa, joten kasvimaat näyttivät tosi eksoottiselta värityksen vuoksi. Kaikkia alla oli tosi siistiä, ensimäiseen reikävessan törmäsin vasta Italiassa. Ja muutenkin palvelu oli ystävällistä ja ei niin kiireistä kuin Italiassa. Jos tykkää simukoista ja mustekalasta niin ruokailussa selviää ihan halvalla, ja kalaruokien lisäksi ravintoloiden listoilta löytyivät aina pastat ja pizzat , melkein joka ravintolassa oli aidot puu pizzauunit, joten tällä reissulla lapsetkin olivat ruokaan todella tyytyväisiä.
Lisäksi uimavedet olivat todella kirkkaita.Snorkatessa uusia tuttavuuksia olivat taskuravut , todella iso meduusa ja kaunis kampasimpukka ja Rovinj sopinee myös aktiiviliikkujille, polkupyöräverkosto oli aika kattava ja pyöriä vuokralla kotuullisesti, rantoja reunustavat pinjametsiköt sopivat myös lenkkeilijöille. Upea paikka kerta kaikkiaan. Mutta Visa ei käynyt vielä , mutta saahan sitä raha automaatista, ja kaikki ravintolat ottivat maksun myös euroissa. Lisäksi talon viinit eivät olleet hyviä , mutta n, 13 eurolla sai jo parempaa viiniä, mutta oluet olivat todella hyviä. Kesäkuussa oli hyvin tilaa rannoilla. Haaveilen jo että jos ensikesänä jospa jättäisi auton kokonaan pois ja vuokraisi pyörät koko ajaksi...
Tähän on tultu koe- mangoldien kanssa! Nyt tein ensi kerran niistä ruokaa, kaalilaatikon tapaan on parasta aikaa uunissa. Mukavasti pääsi alkuun varsinaista satoa odotellessa. Tänä vuonna ei ole mutaisen makuisia, vaikken olekkaan kastellut kun on ollut muuten kosteaa.. Varsinaiset oikeaan aikaan ulos kylvetyt ovat nyt noin 12 cm. pituisia.
Eikös kukaan tänä vuonna kasvata mangoldia? Omani ovat jo näin valtavia 
Siis nuo tuossa "maitopurkkiveneessä".
OHOH, upeita , melkein kuin kaupasta ostetut mangoldit 
Minä ole laittanut aina mangoldin siemenet suoraan ulos, lämpimään kasvulavaan. Enkä ole ikinä oppinut, että jo muutama taimi tekee ihan tarvittavan sadon 
meinaan kasvattaa. siemenet vaan ovat vielä pussukassa. huomenna vasta on III kylvöpäivä meillä.
No kunhan nyt kokeilin… :-/
Ensimmäistä kertaa. Mutta taimia on vain kuusi, ainakin puolet sain poikki kouliessa. Helposti hennoin heittää siis ylimääräiset pois.
Tässä viimekesäisiä. Jo juhannuksena saatiin näin mehevä sato
Kyllä, kyllä on suunnitteilla, mutta en nyt viitsinyt laittaa kun tilaa ei ole mihinkään enää…
Laitan suoraan kasvimaalle sitten ja tyydyn odottelemaan hieman myöhempään sitten. Tänään juuri söin mangoldilaatikkoa, oli vielä pakastimessa viime syksynä tehtyä.
Noista reippaista aluista saat kyllä hyvän alun ja pääset maistelemaan aikaisemmin. Sanoisin noista, noin niin kuin, että kannattaa laittaa jo omiin ruukkuihinsa tässä vaiheessa.
Siemenet odottaa kylvämistä - ehkä voisin pari jo laittaa pottiin esikasvamaan…alkoi innostamaan
No kun nyt lämpenis taas nuo kelit.
Onko huono ajatus laittaa parvekelaatikkoon? Vai tarvitseeko tuo syvää multatilaa? Kannatti kylvää kun ei yhtään tiedä... mutku... ne oli niin kauniin kirjavia siinä kuvassa... 
kannattaa. eipä siitä syvästä multatilasta taida muuta etua olla kuin, että kasvaa entistä runsaanpana. - noista kuudesta yksilöstä tulee huonommissakin oloissa reilusti syötävää.
Jee!!! Kiitos tiedoista ystävät armaat!
Viime syksynä kun nyhdin noita ihan juurineen (pehmeä kostea maa )niin juuristo oli noin 15+ cm korkuista… Taimien väli saa olla myös n.20cm. Siitä tulee iso, tuuhea puska. Uloimpia lehtiä tosin voi ottaa yksitellen käyttöön, kuin raparperistä…
Taas uusi tuttavuus. Mielenkiitoinen kasvi, tuotahan pitää joskus kokeilla.
Omani oli nimeltään Bright lights, Impectalta tilasin siemeniä kun oli niin kerta kaikkisen kauniin värinen kasvi. Ja se että on syötävää, on tietysti pelkkää plussaa parveketarhurille.
Laitan myös mangoldia, jos vain löydän paikan sille!
Oli todella miellyttävä tuttavuus, ja idioottivarma!(Minä ilmeisesti tarvin semmoiset idioottivarmat, kumma juttu?)
Täältä p.netistähän ne vinkit aikanaan sain. Tosi hyvä reseptikin oli vanhan pentin puolella, siihen tuli pippurituorejuustoa yms…tarviikin etsiä, vei meinaan kielen mennessään! Siitä sitten tehtiin eri versioita. Nam!
Täälläkin siemenet jonottavat pääsyä multaan. Parikymmentä vuotta on edellisestä mangoldin viljelystäni, mutta jostain syystä tänä vuonna “oli pakko” ostaa siemeniä.