punikkitatti ei kuulu mun suosikkeihin nykyään 
muutakin on tarjolla 
varmuuden vuoksi leikkaa pintaa ja kun tummuu niin se on siinä!
muistakaa, vatsanväänteille herkät saavat niitä erityisen hyvin punikkitateista
Tauriontatinkin väri muuttuu mutta vaalenee uudestaan parissa tunnissa. :-/ .
.
Ja siinä sieniradio-ohjelmassa puhuttiin sienestä, joka iskee tatteihin ja erityisesti punikkitatteihin paisuttaen sen jalan ja tehden sienen syömäkelvottomaksi. 
noo, valitse haluamasi tatti, punikki se kummiskin on…
heitä iironkäkkärään jos epäilet ja osta porkkana!
en kuunnellut ohjelmaa kuin pätkän, onhan niitä kaikenlaisia epämuotoisia ?
aika harvoin nykyään järjestetään siententunnistuskursseja tai sitten ihmiset ei oikeesti halua perehtyä?
Punikkitattia kannattaa kypsentää ainakin ja vähintäänkin sen 5 minuuttia, sen jälkeen se on helpommin sulavaa. Vanhoja punikkeja ei kannata ees noukkia (vaikka oliskin madottomia), kun mitä haperampaa/sitkeämpää punikkitatti on, sen huonommin sitä ihmiskeho sit vissiin sulattaa = vatsanväänteitä.
hejsan! villejä veikkauksia, olisko tämä kehnäsieni? 
Siltä näyttäisi. Meillä päin kehnäsieniä ei ole enää näkynyt. Pari viikkoa sitten oli viimeiset ja aivan matoisia kaikki.
Joo, matoset oli näitäkin pikkasen nakertanut ja kun en 100% varmasti tunnistanut niin joutuivat kompostiin. Kehnäsieni on uusi tuttavuus, ja tulee oltua ehkä vähän turhankin varovainen sieniasioissa!
sienissä ei voi olla koskaan turhan varovainen!
Totta turiset kibu! Mutta kyllä välillä sylettää kun on 99% varma että pitelee kolmen tähden myco-elämystä kätösissään mutta se puuttuva prosentti tykyttää ja komposti voittaa…ja ihan kuin piinatakseen meidän pation vieressä oleva koivunkanto on pukannut litratolkulla sientä, takuulla sitä itseään tai vähintään mesisientä. Siinä sitä kahvittelee ja katselee kun 30 sentin päässä paistinpannusta nahistuu super-foodia…en kertakaikkiaan osaa varmasti sanoa sienikirjan tai nettikuvien perusteella että onko siinä nyt koivunkantosientä, mesisientä vai jopa myrkkynääpikkää vai mikä se k-kantosienen ikävä kaksonen nyt olikaan…
Eikö tauriontatti ole meillä super harvinainen? Tatit olen pistänyt pataan aika estoitta, lehmäntattia myöten vaikka aika lötskä onkin. Muiden tattien seassa menee pienemmät mukavasti kyllä. Punikeista tykkään, tosin isommista olen jättänyt jalat syömättä. Ovat niin mukavan madottomia verratuna boleteihin. Enpä tainnut löytää kun yhden tai kaksi täysin madotonta herkkutattia tänä vuonna…saihan niistä reikäjuustoista kuivurillisen perattua mutta aika pipellykseksi meni.
Mitähän nämä mahtavat olla, kasvavat tontilla puuliiterin edustalla missä puita pilkottu. Hyvin korvasienimäinen ontto rakenne mutta kasvuaika ei oikein täsmää. Tähän ikään aika paljon tullut sienimetsässä rampattua muttei muistaakseni vastaan sattunut ennen.
Pinnalla olevat pilkut siimaleikkurin heittämää roskaa.
piispanhiippa ?
Kiitos kibu, täsmää ja minäkin olen taas astetta viisaampi.
Mikä tatti on kuvassa?
Punkkutatti.
tai löpö
sieni on sieni ja löpö on oikea sienen nimi, toisin kuin punkkutatti
Meilläpäin on kyllä löpö lähinnä lehmäntatti. Ihan eri ku toi paju1812:n punikkitatti.
lehmäntatti eli löpö, ei mitään lähinnä