Mitä tänään syötäisiin (alkaen 1.1.2025 ->)

Meil on ollut 2 päivää kana-riisi-hässäkkää. Huomenna pitää jotain muuta keksiä.

Kohta saa syödä mämmiä :yum:

Päivällä lämmitin eilistä pastaa.
Äsken paistoin lihapalan.
Marjoja ja chiavanukasta kohta.

1 tykkäys

Päivällä lihapullia ja loput muusista ja juureksista.
Äsken kuhakeittoa.

Päivällä lammasta ja valkosipuliperunat. Juomaksi punkkua. Jälkkäriksi pashaa ananaksen kanssa.
Äsken kahvin kanssa rahkapiirakkaa. Iltaruuaksi uuniperunat ja kylmäsavulohisalaattia.

2 tykkäystä

Lounaaksi tehtiin tattipastaa ja äsken savustettiin lohifile. Ihan kauheeta olla pihapuuhissa ja haistella kypsyvää ruokaa. Nälkä ei ole ystävä.

1 tykkäys

Oltiin lapsenlapsen kanssa Kotkassa lounaalla "The Van, Street Food Factory"ssa

Paikka on v. 2023 äänestetty parhaaksi hampurilaispaikaksi, niitä mentiin nyt testaamaan. Jo paikkaan sisälle astuminen oli vaikuttavaa, betoniset paljaat seinät, paljon korkeaa tilaa. Varmaan paikka on ollut aiemmin jonkinsortin tehdas jonka nuoret miehet sitten remppasivat omaa unelmaansa toteuttamaan.

Jos halusi hampparin lisäksi ranskalaisia tm. lisuja niin ne piti ottaa erikseen. Ihmettelin sitä vähän. Me tilattiin kukin hampparien lisuksi pienet annokset ranskalaisia, a’ 5€. Mietin että niinköhän se vie nälän. Enpä tiennyt kuinka väärässä olin.

Meidän porukasta olin ainut joka sai oman hampparinsa (Double smash) loppuun syötyä, ranskalaisista jouduin minäkin jo tinkimään. Kun ei mahdu niin ei mahdu. Lapsenlapsi otti Aura Smashin, sai syötyä yli puolet ennenkuin joutui luovuttamaan. Yritti kyllä kovasti kun oli niin hyvää.
Suosittelen poikkeamaan jos siellä päin liikutte :+1:

1 tykkäys

Tuolla aiemmin kävimme. Otimme onneksi ranskalaiset puoliksi. En kyllä jaksanut niistä omaa osuuttani syödä.

Tänään päivällä lohikiusausta ja illalla possunleike.

1 tykkäys

Käytiin Kaunispään huipulla syömässä.
En hokannu ottaa kuvaa,päivän pihvi,porsaanleike metsäsienikastikkeella(ei onneksi ollu paneroitu)mulle kaaviksilla ja mussukalle muusilla.All3 salaattipöytä.

2 tykkäystä

Kohta 25 v on samat wappuvieraat saaneet paikkansa ruokapöydässä. Hiiligrilli ja kotitekoinen pottusalaatti. Lapsen kuvistunnin tuotos 2000 luvun alusta.

5 tykkäystä

Lounaaksi savustettua lohta.


Illalla nakkeja ja erilaisia salaatteja.

1 tykkäys

Valtsu, Voit olla ylpeä, 25 vuotta oot pitänyt traditiota yllä ja pidät edelleen. Hieno saavutus, arvostan. Upeeta :clap:

Aamupala.

1 tykkäys

Mitä tuo valkoinen on lautasella?

Uppomuna.

1 tykkäys

Tuhti aamiainen kun vertaa meikäläisen sellaiseen. Onko uppomuna terveellisempi kuin keitetty tai paistettu?
En saa itseäni syömään kananmunia millään, pitäis syödä proteiinin takia.

Uppomunaan pitäisi jäädä valuva keltuainen, toimii samalla kastikkeena.

1 tykkäys

Meillä ei kyllä koskaan ole kastiketta, eikä jälkiruokaa.ei ollut munkkejakaan, tippaleipää paistoin ennen, jopa tuplataikinoita.

1 tykkäys

Mitä tuossa pellillä on?

Eilisiä keitettyjä pottuja :innocent: kuumennettiin, savupaprikajauhetta mausteena