Chiliä + kaurattoa … ( kanachiliä ) hyvin maistuu taas…soosissa puolet vihannesta ja puolet kanajauhista…
Artisokkasosekeittoa ja lämpöset voikkarit.
(savukalkkunafilettä, paprikaa ja juustoa ohut kaura reissumiesten päällä)
Jälkkärinä rahkapiirakka ja kahvia.
Eväänä merimiespihvi ja punajuurisalaatti.
Äsken jauhelihakeittoa ja pari lettua mansikkahillolla.
Keitettyjä ja pannulla paistettuja ahvenia,sekasalaattia.
Pitkästä aikaa lämppäreitä. Sitäsuntätä täytteellä. Nam
Uunilohta ja hölskypottuja sekä kaali raaste.
Jälkkärinä mansikoita ja jäätelöä
Pannulla paistettua Naruskan siikafilettä,höyry-pottu ja parsakasli
Kalkkunapaistia,saslikia,yrttipunajuuria ja perunaa ja koht sillää pannaria…jami…
Aloitettiin aamusta loma “hotelliaamiaisella” kotona. Mustasilmäpapuja ja munia, pekonia leivinpaperilla uunissa, musta kahvi ja omenamehua eikä eka kertaa lain.
Täällä vielä entisiä. Eväänä merimiespihviä ja kohta jauhelihakeittoa. Myöhemmin rahkaa ja marjoja.
Kävin torstaina paikallisessa liha/kalakaupassa ja ostin naudan jauhelihaa pari kiloa. 1,5 kg laitoin pakkaseen ja 500 g:sta tein pihvitaikinan johon laitoin raastettua raakaa perunaa ja sipulia. Niitä pihvejä oon syönyt eri lisukkeilla torstai-perjantai-lauantai-sunnuntai ja vielä on 2 kpl huomiselle jäljellä. Tuli muuten todella maukkaita !
Eilen tehtiin grillisavustimessa kinkku!!!
Sitä eilen, tänään ja lähipäiville
Lisuksi salaattia ja röstiperunaa tai keitettyä perunaa tai kermaperunat tai valkosipuliperunat tai…
Tai sitten hernaria tai kinkkuomeletti tai kinkkukiusaus. Vaihtoehtoja on, riippuu päivästä.
Perinteinen pitkään haudutellusta lihasta tehty keitto.
Olikin hyvää pitkästä aikaa.
Nakkisoosia ja palsternakkaperunamuusia.
Nyt marjoja ja jogurttirahkaa. Onni on omat marjat:)
Uunilohen eilinen tähe, muussia ja kaaliraastetta
Jälkkärinä omenalohkoja ja vaniljakastiketta
Kohta mustikkarahkaa ja kurpitsasämpylä
Totta. Onni on omat marjat ja omenoitakin vielä vähän.
Eväänä kookosbroileria ja muusia. Nyt lasagnea.
Samalla tuli perunalaatikko.
Myöhemmin taas marjoja.
Kurpitsasoseesta tehtyjä pihvejä ja järkisärkisoossia.
Töissä kun tulee yli 80- vuotiaiden kanssa puhetta ruuasta, mainitsee jokainen läskisoosin ja perään, että sitä kun vielä kerran saisi.
Eväänä perunalaatikkoa.
Äsken lohta. Kyllä valurautapannua ei voita mikään.
Ruuaksi tänään keitettyjä perunoita, kantarellikastike, kinkkua ja vihersalaatti
Myöhemmin pitää paneutua kauppalistan tekoon, taas on tarvetta saada ainakin viikon tarpeet kotiin.
Meillä käydään torstaisin ruokakaupassa, mielestäni se on viikon rauhallisin päivä.
Tähtään että olisin puoliltapäivin kaupassa, aamuruuhka mennyt ja töistätulevat ei ole vielä ehtinyt paikalle.