Mitä tänään syötäisiin (alkaen 5.1.2021 -> )

Äsken

Kalakukkoja en osta m8näkään,mutta ite tehty muikkukukko on parasta ikinä :yum:

2 tykkäystä

Spagettikurpitsaa broiler kasvistäytteellä,siitä sitten kaks seuraavaa päivää syyään.

37 kilometrin päässä olisi järvi mistä saisi muikkua. Viitseliäisyyttähän se vaatisi että siihen alkaisi.
Muikku olisi vaivattomampaa käsitellä. Pienet ahvenet on kovin työläitä. Joku laittaa kuulemma ilman nylkemistä tai suomustamista. Luin että nahka/suomut ei terveellistä. Jos on kihti niin lisää oireita. Jos ei ihan vaikuta taudin puhkeamiseen. Jari Tervo esitti että kihtinsä puhkesi kun söi toistenkin broilerin nahat ja lohen nahat.

Meilläki 17 km muikunpyynti paikalle.Maksaa kyllä vaivan ku saapi saalista.Puhtaan veen kalaa,nam :yum:

3 tykkäystä

Se intialaisen ravintolan hyvänmakuinen jälkiruokaleivos oli nimeltään Burfi. Kävin tänään kysymässä ja selvittelyn, mm. kuvien katsomisen jälkeen nimi selvisi.He tilaavat niitä jostain paketeissa, lupasi laittaa facebook-sivuille tietoa

2 tykkäystä

Mielenkiintoiselta kuulostaa tuo burfi. Menin heti YouTubeen katsomaan, siellä on reseptejä.

2 tykkäystä

Mihin fb sivuille laittavat tietoa, heidän omallekko vai puutarhanetin?
Täytyy googlata, kiinnostaa millaista on!

Omilleen. Kwality kausala hakusanoilla se löytyy.

Ihanaa, jännää kiitos. En ole Burfiin törmännyt vaikka intialaisia ruokapaikkoja kulutan. Pitää käydä ohje katsomassa ja ehkä kokeillalin.

1 tykkäys

Tuohan on vähän niinkuin fudge.

1 tykkäys

Metsäretkellä paistettiin makkaraa.
Äsken maa-artisokkakeittoa rapealla pekonilla + paahdettua ruisleipää ja olutta.

Valion sivuilla oli jonkun sortin burfin ohje. Se on ainakin helppo tehdä. Ehkä joskus kokeilen.

Tänään syötiin perunamuussia, kurpitsalaatikkoa ja kanaleike sekä punajuuria.
Jälkkärinä sekahedelmiä kera vaniljakastike.

1 tykkäys

Iltaruokana grillipihvi, salaatti + punaviini. Jälkkäriksi puolukkarahkaa.

1 tykkäys

Tein uusien ravintosuositusten vastaisesti riisipuuroa tuplasatsin ja vieläpä punaiseen maitoon! Sirottelin vieläpä sokeria ja kanelialiakin päälle.

Ai että, kaikki kiellettyä ja kylläpä on hyvää. Kun tuo satsi on syöty lupaan etten tee enää, muutamaan päivään

6 tykkäystä

Samaa herkkua aion minäkin tehdä, rusinasoppa on jo tekeillä

1 tykkäys

Mie keitän aina veteen ja lopuksi purkillinen kuohukermaa. Helpompi keittää kun ei kiehu yli eikä pala pohjaan.

1 tykkäys

Kiinalaista kaupasta, nam.

2 tykkäystä

Sekahedelmäkiisseliä tein, surautin sauvasekoittimella sopivaksi mössöksi, maistuu siten paremmalle. Luumukiisseliä teen usein joulunaikaan, kermavaahtoa päälle.

1 tykkäys

Taisi tulla suositusten toiveiden täyttymys ruoka.
Perunamuussin tähettä, palsternakkaa, kesäkurpitsaraastetta, porkkanaraastetta, puoli kuivattuja tomaatteja, paprikasuikaleita, sipulia ym. mausteita. Kaikki sauvasekoittimella mössöksi ja pari kananmunaa joukkoon sekä ruskist. jauhelihaa.
Uunissa paisto ja valmista tuli.

Tänään tämmöistä nimetöntä ruokaa.
Lisänä omia punajuuria ja ite tehtyä ruisleipää
sekä juomana lillettiä(marja-aronia-, omena-, raparperi- ja punaherukka mehu).
Jälkkärinä sharlotkaa ja vaniljakastiketta.

Samoilla mennään ainakin pari seuraavaa päivää.

4 tykkäystä