Savumuikkusalaatti.Ehin jo syyä ku oli niin näläkä oli hyvää
Kirjolohta uunissa, muusia, kermaviilikastiketta ja vihersalaattia, ja keitettyjä kananmunia.
Lounaaksi punajuuri-kikhernepihvejä ja jauheliha-suppispihvejä, lisuna maustekurkkua. Toiseksi lämpimäksi iltapäivällä uunissa paahdettuja porkkananpaloja ja jauheliha-suppispihvejä.
Ei tuu porkkanoista uunissa paahdettuna lähellekään niin hyvää kuin punajuuresta. Menettelee kummiskin.
Eväänä perunalaatikkoa.
Illaksi olin ottanut lohipalan sulamaan, mutta iskikin makkaran himo.
Samalla kun saunoin paistui iltapala. Oluttakin on.
Kohta marjarahkaa.
Tänään grillistä iltaruoka
Possua, perunaa ja lisuksi sekasalaatti.
Noo, porkkanat on parhaita tuoreeltaan. Tai höyrytettyinä/uunissa rakuunaporkkanoina. Vähän öljyä, rakuunaa, ehkä sipaisu hunajaa. Netistä löytyy ohjekin, teen tunteella.
Lohilaatikko,nam
Lounaaksi punajuuri-kikhernepihviä, jauheliha-suppispihviä, uunissa paahdettuja porkkanapaloja ranskalaisella rakuunalla maustettuna, lisuna kurpitsapikkelssiä ja maustekurkkua.
Toisena lämpimänä joku aika sitten jauhelihakeittoa.
Eväänä paistettua lohta ja loput uunijuurekset.
Illalla paistoin lihaa ja perunoita.
Tänään ruuaksi supparipiirakka. Löysin ohjeen ja sitä sitten muokkaamalla omaan makuun.
Loput suppareista sain mahtumaan kuivuriin. Mennee taas myöhään ennen kuin sienet ovat kuivat. En vaan uskalla jättää kuivuria päälle kun menee nukkumaan.
Voihan kuivaamista jatkaa seuraavana päivänä.
Miullakin kuivuri päällä. Loput käytin pannulla ja pakastin.
Päivällä veljen kanssa paistettua lohta, uunijuureksia, muusia ja salaattia.
Eväänä kaalilaatikkoa.
Nyt lohikeittoa.
Tomaattikastikkeista uuniseitä ja keitettyjä perunoita lounaaksi.
Toiseksi lämpimäksi peltipiirakkaa jauhelihatäytteellä. Jäi iltapalaksi ja huomisellekin jollekin palaselle.
Eväänä kaalilaatikkoa.
Nyt pizzaperjantai ja olutta.
Myrkkyä sokruille, mutta joskus …
Mussukka rätkäs muikkulaatikon,röyh,olipa hyvää
Meillä isompi porukka taas tänä viikonloppuna. Tänään myöhäiseksi lounaaksi paistettuja silakkafileitä ja perunamuussia. Ihan kohta meen grillaamaan toiseksi sapuskaksi ribsejä. Ihan silleen vaan syödään ilman muita lisuja.
Silakkafileitä jäi sen verran paistamatta että saan niistä tehtyä vielä silakkalaatikon maanantain ruuaksi mulle ja miehelle.
Eväänä vielä kaalilaatikkoa, kohta kotona, niin lämmitän palan pizzaa.
Eväänä lihaperunalaatikkoa ja välipaloiksi pizzaa.
Äsken broileria ja uunijuureksia.
Myöhäiseksi lounaaksi tein Lyonin kanaa yhdistellen kahta ohjetta. Ihan ekaa kertaa kokeilin että miltä se maistuu. Varmuudeksi laitoin lisäksi myös eri tavalla kanaa kun mietin että lapsenlapset ei välttämättä innostu siitä Lyonin kanan kastikeen mausta. No iloinen yllätys oli että he ensin vähän maistettuaan olivat molemmat sitä mieltä että hyvää on, ja lisää ottivat.
Varovaisesti annan luvan itelleni pikkuisen ajatella että he olisivat tottumassa uusiin makuelämyksiin. Hyvin varovaisesti
Eilen savukirjolohta, perunamuussia ja punajuurisalaattia.
Jälkkärinä sharlotkaa ja vaniljakastike
Tänään laitoin muussintähteeseen kurpitsa sosetta, paprikaa, paist. broilerin suikaleita, kantarellejä, kananmunaa +mausteet ja uunivuokaan paistumaan.
Just syötiin puolukkasurvoksen kera.
Jälkkäri samaa ku eilen.
Näillä mennään pari seuraavaakin päivää.