Burgundinpata hautui monta tuntia uunissa. Hyvää pitkästä aikaa, vaikka en niin lihan perään ole. Jälkkäriksi kummitädin leipomaa mustikkapiirakkaa, sitä perinteistä pullataikinaan tehtyä, mitä en itse osaa.
Eväänä jauhelihakastike, pastaa ja porkkanraastetta.
Nyt kasvissosekeitto ja broileripasteijat.
Lounaaksi broileri-ohra-laatikkoa eli eilisen jämiä. Iltapäivällä jauhelihakeittoa. Sitä riittää sit huomiselle ja ylihuomiselle lounaalle.
Tillilihaa:)
Tein myös piparjuurilihaa. Molempia useampi annos pakkaseen.
Kalapuikkoja, puikulat, hollandaisekastike ja punajuurisuikaleita
Jälkkärinä omena raparperi kiisseliä ja vaniljakastike.
Taco-salaatti lounaaksi:
Lounaaksi edelleen jauhelihakeittoa, toiseksi lämpimäksi eilistä pastaa ja jauheliha-lehtikaalikastiketta. Keittoa jäi vielä huomisellekin lounaalle.
Päivällä lohipitsaa.
Nyt broileria ja uunijuureksia.
Tein “omasta päästä” suolaista pannaria. Pohjaan vehnäjauhoja, kaurahiutaleita ja munia ja maitoa. Päälle kinkkua, sipulia ja porkkanaraastetta. Oli yllättävän hyvää. Tätä pitää vielä kehittää.
Alkuun artisokkasosekeittoa.
Savukalkkunafilettä, uunijuureksia+perunat, salaattimix ja sweetchili kermaviilikastike.
Jälkkärinä raparperi omenakiisseliä ja vaniljakastike.
Huomenna samanlainen ateria.
Kalkkunan fileet pakastin semmoisina paloina että niistä riittää meille parin päivän aterialle.
Possun fileestä tein kolmensipulin pataa ja maustoin sinappijauheella ja makealla sinapilla tuhdisti ja yrttisekoitusta kyytipojaksi … vaihteluksi ja valkosipuliperunaa.
Eväänä lohikiusausta.
Nyt lihapullia
Illalla jogurttia ja marjoja.
Eväänä makaroonilaatikkoa.
Nyt makkaraperunat.
Tänään jauhelihakeiton loppu ja tuoretta patonkia.
Se aika taas viikosta että pitää kirjoittaa kauppalista ja huomenna kauppaan.
Jääkaappi alkaa olla tyhjä.
Täälläkin meni tänään jauhelihakeiton jämät, vihdoin. Nyt illemmalla paistoin possun talouskyljyksen ja kurpitsakuutioita.
Oli hyvä ajoitus sen kurpitsan kanssa. Talvehtinut tossa kaapin päällä. Olin jo aikasemmin päättänyt että otan sen käsittelyyn viimeistään nyt viikonloppuna, ja tänään huomasin että sen pintaan oli tullut pehmentymä. Huomenna keitän ison kattilallisen siitä sosekeittoa, saan lounaskeiton ja viikonlopuksi taas tulee isompi porukka jolloin keittoa menee. Onneksi tytöt tykkää siitä 
Iltanapalana melko joka ilta mm. pähkinöitä.
Tänään pakkasen vuoksi vähän viskiä seuraksi.
Tulista chiliä ja kaurattoa on taas moneksi päivää mut siihen väliin duunaan kyllä pinaattikeiton, itsetehty on sakeampaa ja pinaattisempaa ja kun siihen lykkää koskenlaskijaa niin ruokaisampaa…5 min munia tietenkin myös.
Mielikuvitus alkaa välillä sutimaan et mitä laittaisi ?
Lounaaksi kurpitsasosekeittoa. Äsken porsaan talouskyljys ja pannulla paistettuja kurpitsapaloja.
Eväänä kalapihvit ja uunijuureksia.
Äsken blinejä.
Puikulat, broileria punaviinikastikkeessa ja sekavihanneksia.
Jälkkärinä raparperi vadelma kiisseliä ja vaniljakastike.