Älä sitten Nuu masennu jos ensimmäinen mustajuurikokeilu epäonnistuu. Se tarvii oikeasti kohtuukuohkean maan viihtyäkseen, ja yhden vuoden kompostilisäyksellä savikko ei välttämättä ole vielä ihan riittävän hyvä.
Vinkkinä sekin että jos nuo eivät ensimmäisenä vuonna kasva riittävän paksuiksi niin jätä maahan ja anna kasvaa toinenkin vuosi. Nyppää toisena vuonna nuput pois kun ilmestyvät, muuten ei hoitoa tarvita (paitsi tietysti katetta).
Älä huoli, Ritterina - jos(kun) masennunkin niin ei se kauan kestä 
Kyllä pieni toivonsiemen itää mielessä jonkinlaisen onnistumisen suhteen, koska kasasin siihen sen kohopenkin johon sitä juurta kelpaa kasvatella. Kiitos jatkotoimenpidevinkistä, eihän tollastakaan olisi ite osannut ajatella…
ps. tein sille mustajuurelle vain kaksi penkkiä, molemmissa ehkä pari-kolmekymmentä siementä - loput jätin pussin pohjalle suosiolla eli nähtävästi viisaasti alitajuntaisesti välttelin liian suurta määrällistä epäonnistumista
Hiphei, molemmista mustajuuripenkeistäni pilkottaa muutamia hentoisia vihreitä alkuja. Nehän lähtee kasvamaan… voi että, kyllä syksyllä on sitten jännät paikat edessä
Siitä se lähtee
Alkuun kasvu on aika hidasta. Kasvu jatkuu hyvin pitkälle syksyyn joten sadonkorjuun kanssa ei ole kiirettä.
Tässäpä mustajuurta uudesta näkökulmasta. Pari vuotta sitten jäi maahan katkennut juuren pätkä. Viime vuonna kasvoi muutaman lehden, nyt samoin. Nyt kuitenkin tuli mielenkiintoinen ylläri. Kukkavarsi.. Tällaiselta siis näyttää mustajuuren kukka.
Hieno, Vuokkis! Saisitko kuvan niin että siinä olisi koko kasvi? Kiinnostaisi kovasti millainen se on, ensimmäistä kertaa itselläni on siemenet maassa.
Vuokkis, jos puutarhasi tuoksuu vahvasti vaniljalle niin syylliset löytyvät kuvastasi… Käyhän nuuhkaisemassa!
Kokovartalokuva
No juups… täytyy käydä… ei ole vielä tuntunut, kun sade on huuhtonut kaiken. Jospa se siitä, kun aurniko kuivaa ja lämmittää…
Meillä on mustajuurta (suuri venäläinen tms.) ekaa vuotta kasvamassa. Hyvin ovat kasvaneet taimet, saa nähdä tuleeko satoa. Yhden penkin kitkeminen on laiskottanut niin, että kasvaa ihan vesiheinän sisässä. Pitänee ketjusta motivoituneena ottaa itseään niskasta kiinni ja tänään käydä kitkemässä. Meillä tekee jotain pikkukukkaa, mutta ei näytä läheskään tuolta mitä ed. kuvassa.
Milloin on hyvä aika nostaa mustajuuret? Voiko odottaa kaikessa rauhassa ihan siihen saakka että halla korjaa lehdet?
Jos jatkaisin samojen mustajuurien kasvatusta vielä ensi vuoteenkin, onko mahdollista nostaa ne ylös vähäksi aikaa (esim. pariksi päiväksi) ja sitten lykätä samat takaisin kun traktori on pellon myllännyt? Uudelleen juurtumisestahan siinä on kyse, eli mietin että jos vaikka multakasaan ne laitan noston jälkeen, niin luulisi niiden pärjäävän. Vahvistusta nyt tälle kaipailen 
ja miksikö laittaisin ne takaisin... ei mulla mikään muukaan ole tänä kesänä kasvanut - porkkanatkin on hyvä jos pikkurillin paksuisia vasta...ei siis todennäköistä että mustiksetkaan koolla juhlivat...
Mustajuuret nostetaan vasta kun maa meinaa routaantua. Pakkaset eivät pure mustajuuren lehtiin. Nyt vasta ne juuret kasvavatkin, itse nostan mustajuuret vasta lokakuussa - sormet pahasti kohmeessa.
Kertomasi idea mustajuurten välinostosta on ihan outo minulle. Olen jättänyt joskus talvehtimaan juuria, jolloin seuraavana syksynä on ollut nostettavana tajuton monihaarainen juurihässäkkä, jonka vain vaivoin on saanut talikon kanssa kammettua ylös. Juuri on muuttunut ikävän puumaiseksi. Mutta tuon välinoston vaikutuksen saa selville kun kokeilee. Mustajuuri on yhtä sisukas kasvi kuin voikukkakin. Eli kyllä se selviää, mutta minkälainen sato sitten tulee, niin jää nähätäväksi.
Ja sama tilanne täällä - mitkään juurikasvit eivät ole kasvaneet. Mustajuuripenkkiä tänään katsoin, ja versojen koosta päätellen juuri on sangen pieni. Itsekin harkitsin, että jätän koko pskan maahan talveksi.
Nuu, en tiedä miten tänä vuonna jaoit kompostisi. Kuullostaa vaan niin siltä että savimaasi on sateissa tiivistynyt ja kasveilta juuristosta happi loppu.
Mulla on tänä vuonna rehottaneet niin mustajuuret, kaurajuuret kuin porkkanatkin, juuret ovat isoja ja maukkaita. Oli ensimmäinen vuosi jolloin oli tosissaan riittävästi maanparannusainetta lisättäväksi maahan. Tähän asti savikkon on saanut n 1m3 kompostia aarille (toistakymmentä kottikärryllistä per aari), ja maa on parantunut pikkuhiljaa. Viime talvena saatiin turvekuivikkeista hevonpeetä, sitä meni 3m3 aarille, lisäksi 1m3 kompostia ja pyöröpaalillinen pelkkää turvetta. Ja nyt kasvaa kaikki, jopa tänä kesänä.
Minäkin nostan mustajuuren vasta lokakuulla. Juuren paisuminen alkaa tosissaan vasta nyt pikkuhiljaa kun kasvi alkaa kerätä vararavintoa juureen kevättä varten. Tähän saakka se on vain kasvattanut juuren pituutta ja lehdistön kokoa.
Nostin eilen ensimmäisen satoni mustajuurta (osan jätin vielä maahan (pikkukasvimaalleni)). Ihania olivat ja hyvin kasvaneet. Hyvin onnistui näin ensikertalaiselta kasvatus ilman mitään ihmeellistä hoitoa. Tein sosekeittoa ja oli todella hyvää. Olen vain kerran aikaisemmin syönnyt mustajuurta; tykästyin siihen pehmeeseen makuun. Ja hyvin kelpasi keitto koko perheelle. Täytyy seuraavaksi kokeilla (näin jossain ohjeen) keittää kokonaisena ja syödä voisulan ja parmesaanin kanssa.
Eli ensi vuonna kasvatan taas..
Kokeile mustajuurta näin: popsi raakana, kuorittuna kermaviilin ja dippikastikkeen janssa. Jos ei sattunut itsellä kasvamaan niin nyt niitä saa kaupoistakin ja hyviä ovat!
Valtsu; miten estät juuren tummumisen? (siis kuorinnan jälkeen, että ehtii dippailla)
Vettä kuppiin ja sinne mustajuuren palaset.
Vesikuppi on hyvä. Hieman sitruunaa veteen, niin säilyy vaaleena vedestä pois otettunakin ja sormet pysyy kuivana. Syö romanttisesti hämärässä/kynttilänvalossa , niin ei ne tummuneet mustajuuret haittaa.
Kiitos
Laitoin tuossa pari päivää sitten mustajuuren naatin multaan ja nyt on jo pituutta nuo lehdykät venyneet muutaman sentin. Jos se plantaasi siitä kehkeytyisi sitten. Mustajuurikeitto on muuten todella hyvää, nam!