26 euroa. Hyvin kohtuullista. Erikoiskauppojen myllyt olivat 200 - 400 euron kieppeissä. Eikä ollut edes kovin pahaääninen.
Noblehill, saisikos udella mistä tavaratalosta löysit? Toimiiko verkkovirralla/akulla vaiko paristoilla (äänikommentista päättelin, ettei ole veivattava)
Noblehill, oliko maussa eroa, kiinnostaa kuulla? Eikä ollut hinnalla pilattu.
Humulus, missä päin on Kaffecentralen? Voisin poiketa kun käväisen Hesassa. Toisaalta tuntuu, että käsinveivattavan pitäis olla vaaaanha härveli.
Muuten, mun vanhassa kodissa oli tamma, jonka nimi oli Humulus, kolmannen palkinnon työhevoskantakirjatamma.
Maire, mua sävähdytti nuo teikätytön köökinklasista näkyvät ayrshiret? Voi, kummullaki olis sellaanen maisema tuos vieres.
Sori, kun kesti vastaaminen, oli niin vilkas viikonloppu. :) Löysin myllyn Helsingin Sokoksesta, siitä rautatieaseman ja Lasipalatsin välistä. Toimii verkkovirralla. Kahvin maussa on eroa. Jos tehtaalla jauhettua kahvia sisältävä paketti on juuri avattu, ei ero ole kovin suuri. Mutta jos kahvi on keitetty muutama päivän sitten avatun paketin sisällöstä tai vasta jauhetuista pavuista, niin eron huomaa.
Pavuissa ja paahtoasteissa on tietysti omat eronsa. Pitää testata eri papuja ja tehdä omia sekoituksia.
Munakahvia?! Onko tää nyt joku sisäpiirin vitsi, joka meni meikäläisen kohdalla aivan hukkaan? :)
voiskos tota munakahvetta kokeilla kahvitauolla KAAMEAN makuisen kahven kesyttämiseen? en kuulkaa usko, että pilalle enempi menee, vaikka munan rikkoisi kahvikuppiin, sitoisi ainakin valitukselta suuni 
vakavasti olen harkinnut teen ryystäjäksi siirtyä
Löytyisikö keltään ohjetta kurpitsasäilykkeeseen, jossa kurpitsa kuutoitiin ja muistaakseni käytettiin ananasesanssia. Lapsuudenajan herkkuja äitini malmistamana, vaan ei ole enää ohjetta muistissa. Olisin kiitollinen, jos joku tietäisi.
Alkuperäinen kirjoittaja: Maire´
Tuleeko kenelle Maku lehti? ? Sain kyseisen lehden lahjalehtenä ja ihastuin tähän numeroon täysillä. Tästä löytyi monen monta ruoka-ohjetta ja ideaa jotka otan heti käyttöön.
Haluaisin kuulla mielipiteitä toisilta, onko lehdessä yleensä tavalliselle kokkaajalle käyttökelpoisia ohjeita vai vaan satunnaisesti? Mietin ihan tilaamista itselleni.
Pakko kai tähän on vastata, kun ei kenellekkään muulle näytä tulevan. Ihan hyvä lehti se on, mulle jaksoittain. Pari vuotta sitten jonkinaikaa ja nyt taas. Siellä on tosi hyviä juttuja, paljon uusia ideoita ja sovellutuksia, muttei kyllä mitään suoraa vinkkiä kolmen murkun tai leikki-ikäisten kiireissä kamppailevalle.
Ihania reseptejä, mutta ehkä enemmän ruuanlaitosta kiinnostuneille sinkuille tai tämmöisille kahdenjääneille vanhuksille. Ja tietenkin resepteissä paljon aineita, joita saa vain pääkaupunkiseudun etnisistä myymälöistä tai S:n herkkuosastolta.
Minulle on jonkin aikaa tullut, mutta saa tilaus loppua. Liikaa hienostelua tällaiselle tavikselle. Maija Keittää -kirja on paljon parempi. Niukkasen Emännän keittokirja vielä parempi, pysyy jalat maassa.
Mullakin vain lyhyt pätkätilaus. Muuntelua kaipaavat reseptit! Tuntuu, että kaikki tehdään kehä ykkösen sisäpuolelle, ja niille siellä, joilla on suhteet hirviporukoihin...
Minulle tuli pari vuotta, mutta sitten jutut alkoivat tuntumaan vanhan toistamiselta. Ja ei todellakaan kiinnosta esittelyt uusista valmisruoista sylttytehtailta, tai jouluruoista uuteen malliin kuten ''pastajoulu'', ''thairuokajoulu'' tms. Näitä jouluja voi mennä viettämään sinne paikan päälle. Täällä pitää saada läskiä ja pottua, laatikoita sivussa, luumuilla ja herneillä höystettynä ! Lopetin, enkä tilaa enää. Keittokirjoja myydään kirjakaupoissa.
Kiitos mielipiteistä.
Taidan tyytyä minäkin ostamaan vaikka irtonumeroita tarvittaessa.
Joulunumeroita keräilen lehdistä joissa on joulusisustusta,
-askarteluja tai -kattausta sekä -ruokia. Joten
joulunumeron käyn sitten ostamassa.
Miten sitä urautuukin aina niihin samoihin ruokaresepteihin, vaikka minullakin on monia leivonta ja keittokirjoja hyllyissä. 
Lajittelin lehtiä paperinkeräystä varten ja silmiin osui ohje chilin säilöntään. Toivottavasti tämä ei ole kertausta (en ainakaan haulla löytänyt). Resepti on lokakuun 4. päivän Aamulehdessä.
Kattilassa kiehautetaan vesi, etikka, sokeri ja suola. Sopiva suhde on 2dl väkiviinaetikkaa, 3 dl vettä, 4½ dl sokeria ja noin ½ dl suolaa.
Chilit huuhdotaan ja ladotaan hyvin pestyihin lasipurkkeihin. Mausteeksi voit lisätä valkosipulinkynsiä, sipulilohkoja, korianterin siemeniä ja mustapippuria.
Kaada purkkeihin niin paljon etikkalientä, että chilit peittyvät. Säilymistä edistää, jos purkit tulevat täyteen.
Sulje kannet ja laita jääkaappiin. Chilit ovat valmiita kahden viikon kuluttua ja ne säilyvät jääkaapissa 3-4 kk.
Chilien säilytykseen kannattaa lehden mukaan kokeilla myös vihanneskuivuria.
Kannattaa muutenkin välillä pistäytyä Aamulehden reseptisivuilla. Sieltä löytyy muuten yksi ohje vihreille tomaateillekin.
Myös Kotipellervon ruoka-artikkeleita selaan silloin tällöin. Siellä on parhaat reseptit joulu- ja perinneruoille.
tänään kokeiltiin kermaviilikastiketta turkkilaisesta jugurtista ja hyvä oli.muutenkin meillä on tuo turkkilainen tapetilla,hedelmä rahkat ja marjarahkat on tosi hyviä.vielä rasvattomampaa saa kun sekoittaa li…in 1/2 litran rahkan saman liikkeen 1/2 litran luonnon jugurttiin.sokeria voi korvata sokerittoman mehun tipalla esim marjarahkoissa.ei sokeria ,eikä rasvaa ja silti hyvää,uskomatonta!
iesteri kiitos rahkan ja jogurtin sekoitusvinkistä, miksi en ole itse älynnyt tätäkään. tänään ruokana strutsikäristys pakasteesta tehty kastike kanttarelleillä höystettynä (löytyypi paketista) ja puikulaperunat! erinomaisen hyvää tainnutusruokaa ulkoilun jälkeen pakkaspäivänä. (toinen tarina: ostin poronlihamyyjältä torivaunusta poronkäristyspakastetta ja SE OLI RUOTSALAISTA). nyt sitten sitä strutsia ja lapin puikulapottuja, näin tää homma menee...
Joulu lähestyy ja muistuttelin mieleen taas kylmäpaistin (= jääpaisti, routapaisti) ohjeen, kun tuota hirvenlihaakin taas kertyy.
Tässä teillekin helppo ja todella hyvä;
Jääpaisti, kylmä paisti
1 kg jäistä hirven (tai muuta) paistia paistopussiin
75 asteiseen uuniin 12 tunniksi
liemi:
2 l vettä
1,5 dl karkeaa suolaa
vesi ja suola keitetään ja jäähdytetään.
Laita kuuma uunista otettu paisti 5 tunniksi kylmään suolaveteen. Kuivaa
paisti ja syö!
Erinomaista mm. leikkeleenä leivälle!
Liisukka kiitos muistutuksesta! Jos olet ennenkin kertonut on jäänyt minulta huomaamatta - kuulostaa herkulliselta!