Ei ollut pilaantunut eikä liian suolainen, mutta jotenkin turhan kosteaksi jäi. Olen paremminkin onnistunut.
Varmaan kosteus johtu siitä ettovat olleet pitkään suolattuna?
Tässon ihana savukalaresepti.
Savukalalisäke
3 keitettyä munaa
80 gr maustekurkkua
300-350 gr lämminsavukalaa
1prk ransakankermaa
1rkl sinappia
1/2tl sokeria,tilliä,ripaus suolaa(lisää jos kala eioo kovin suolasta)
Hienonna munat ja kala ja sekota kaikki keskenään.Ite lisään sitruunan tai limen mehua mauksi.