Syötävät kukat

(Keittiössä)

Syötävistä kukista paljon juttua Kotivinkki/Syötävät kukat -artikkelissa linkin takana.

Ruusun terälehdet, sarviorvokit , kehäkukan ja ruiskaunokin terälehdet, laventeli , kääpiösamettikukka, krassi, kurkkuyrtin kukat, basilikan ja mäkimeiramin sekä yrtti-iison kukat, minttu…Luonnonkukista maitohorsma, apila, voikukka…

Ketjussa “Keittiössä - Täytekakun koristeet” löytyy aiheesta myös juttua.

Aloitusviestiä muokattu 20.4.2025 / Nuu

Viime viikolla kävin pääkapungin tavaratalon herkkuosastolla pohjakerroksessa. Sielä oli tuorevihannesten lisäksi myynnissä rasioissa erilaisia syötäviä kukkia. orvokkeja ainakin. Hintaa en katsonut.kevätjuhliin kannattaa ostaa tähän aikana orvokkia ruukussa ja niistä sitten kukat. taimet jatkokukoistukseen

http://www.bookplus.fi/kirjat/paalo,_anne/kukkaruokaa-4346146

luulisin että kannattais tehdä tinktuuraa eli liotta vodkassa, sitähän myydään kaupassakin.

Hoyabella, sitä tinktuuraa otetaankin vaan ihan vähän kerrallaan.