Monta vuotta sitten viljelin lehtikaalia, mutta se loppui kun rusakot löysivät ne. Totta kai sitä jäi aina talvehtimaan maalle ja oli mukava hakea rapsakkaa lehteä sieltä, mutta niin tekivät puputkin, lopetin viljelyn kun oli vain varret pystyssä syksyisin.
Voisihan vielä yrittää ja verkottaa ne ajoissa. Pakastamisesta en osaa sanoa, mutta kuivattuna sitä ripottelee vähän ruokaan kun ruokaan. Yhdestä siemenpussista tulee enemmän kuin pieni perhe jaksaa voimakkaan makuisena syödä.
Yrttiina, otin reseptin talteen ja kokeilen kyllä jos vaan kasvatus onnistuu. Mistä päin tämä resepti on kotoisin?
nemesia; hyvä että kirjoitit kokemuksistasi. Minunkin "paratiisissa" on pupujusseja riesaksi asti, samoin peuroja.. joten verkkoviritelmiä sitten lisää myös lehtikaaleille - jos sitten vaan saan niitä niin pitkälle..
Hääräilen Hollannissa.
kiitos reseptistä., kun siin ä on pekonia se varmasti maistuu miesväellekin.
Punainen lehtikaalini Rebor F1 on näköjään Hyötykasviyhdistyksen siemeniä ja kukkapenkkiin sopivana sitä harrastan.
Mulla on pienet lehtikaalin alut viherhuoneen ikkunalaudalla pitkässä parvekelaatikossa. Ne jopa kasvaa siellä vaikka on niin viileää! Sisällä oli kai liian lämmin kun eivä oikein pysyneet hengissä täällä. Ruusukaalin alut on samoin viherhuoneen ikkunalla.
Meillä kaalit olivat eilen ekaa päivää kuistilla. Näyttävät oikein terhakoilta ulkoilun jälkeen. Yöksi toin sisälle.
Exotic Gardenissa taisi olla sitä punaista lajiketta.
Lehtikaali lähti tänään esikasvatukseen sisälle. Laitoin nyt vähäsen tähän pahimpaan kylvötuskaan, ja sitten ehkä parin viikon kuluttua laitan kasvariin harsojen alle uuden satsin tekeytymään. Täytyyhän sitä kokeilla molempia tapoja jotta tulevaisuudessa tietää miten on itselle paras tapa toimia. (seli, seli…oli vaan pakko jo niitäkin päästä kylvämään 
)
…ennen kuin ehdit edes kysyä: punainen lehtikaali (ikivanhaa siementä) iti kahdeksassa päivässä:-)
No mistäs arvasit että kohta oisin...
Onko muuten kyse tämänkeväisestä kylvöstä, vaiko aiemmasta tilastosta? Tämä minun on vihreää sorttia. Viime "kesänä" istutin pari punaisen lehtikaalin tainta, niiden piti kasvaa metriseksi komeaksi kasviksi. Jäi 10 senttiseksi.
juu, kylvin silloin 30.3. ja eilen olivat taimella. katsoin juuri sääennustetta; pääsevät vissiin jo ensi viikolla kuistin taimikaappiin valoon ja viileään loppukasvatukseen. kaappi korvaa minulla kasvihuoneen. kaali sitten tykkää siitä hevonhyvästä, vaikka lehtikaali ei niin ahne sille ole kuin muut kaalit.
Vihreä lehtikaali iti 3 päivässä. Tänä aamuna nostin itäneet kasvustot pois lattialämmityksen päältä ja siirsin viileämpään huoneeseen. Aika nopeita ovat. Ajattelin että kunhan siellä pikkuisen varttuvat niin alan totuttamaan niitä ulkoiluun. Voikohan tää olla näin helppoa kuitenkaan…
Kolmessa päivässä minunkin lehtikaalit itivät ja taimia näkyvissä kymmenittäin. Apua, mitä teen niin isolla määrällä, kun jo paristakin taimesta tulee valtavat puskat. Viime syksyn sadon tein kuivajauheeksi ja sitä on kätevää käyttää moniin ruokiin.
Tällä mallilla on lehtikaalit täällä. Viherhuoneessa asustavat ja hiljalleen kasvavat.
Mitä sanotte, voinko varmuudella jättää lehtikaalin taimet ulos yöksi? Luvattu n. +5 astetta, mutta ei ne niin kylmässä ole vielä ennen olleet - yöt sisällä lämpimässä ja pikkuisen yli viikon verran päivät viettäneet ulkona muovikasvarissa. Lämmintä ollut sielläkin. En halua menettää taimiani, joten kysyn jos jollain olisi kokemukseen nojautuvaa tietoa / neuvoa. Otanko sisään vai onko niille parempi jäädä ulos?
Jos eivät ole kunnolla karaistuneet, ei välttämättä kannata ottaa riskiä… Tosin krassin taimeni jäivät joku yö n. -5 asteeseen, mutta eivät suuttuneet. Itse lehtikaalista ei kokemusta ole.
Vaan eikös se keväälläkin kestä aika viileää, käsittääkseni. Ja jos on +5 asteessa niin luulisi sen kestävän. No, koska mulla on potit kahdessa eri astiassa, 6 kpl pienemmässä astiassa ja isossa sitten enemmän, päätin jättää sen pienemmän astian ulos ensi yöksi. Jos menetän ne, ei ole katastrofi vaikka kyynel varmaan tirahtaakin. On sitten seuraavalla kokeilijalla jotain pohjaa omille testeilleen, jos ei muuta
Ihme kasveja nuo lehtikaalit.
Meillä jotkut viime vuotiset tekee nyt uutta versoa juuresta. Meinasin alkaa repimään niitä pois kun huomasin. Ja joukukuussa ne vielä teki uutta kasvuakin. Olis jo lehdet ottanut ja niihin rankoihin kasvoi lehtihankojen kohdalle uutta aina kun ei ollut pakkasta, siis jopa joulukuussa. Kunnon talvivihannes! Nyt kun tiedän tuon, niin en enää leikkaa niitä varsineen pois kuin ehkä osan.
Laitoin kasvimaapellolleni tänään lehtikaalit multiin. Muutaman jätin vielä kasvarin suojiin, ihan varmuuden vuoksi. Samaan penkkiin kylvin toiselle reunalle retikkaa ja toiselle reunalle punajuurta. Kumppanuuskasvilistasta lunttasin sopivat kaverukset kaalille. Virittelin harson siihen penkin päälle näin aluksi, lähinnä mietin jäniksiä joita tässä näyttää tänä vuonna olevan enemmänkin alueella.
Pitänee minunkin uskaltaa lehtikaalit istuttaa viikonloppuna.