Kurpitsa: Kesäkurpitsa, Cucurbita pepo L

Ostin äitienpäivää ennakoiden kirjan, jossa on yleistietoa kaikenlaisista erikoisemmista(kin) hedelmistä ja vihanneksista sekä reseptejä niistä. Ajattelin, että laittaisin kirjan mukaan pari pussia jotain "jänniä" siemeniä kokeiltavaksi. -> Kävisikö spagettikurpitsa ja Sunburst -kesäkurpitsa = ehtivätkö kasvaa Keski-Suomessa, jos ne kylvetään äitienpäivän jälkeen? Entä minkä verran ne tarvitsevat kasvutilaa?

Palaan vielä kesäkurpitsaresepteihin. Itselläni meinasi viime kesänä tulla paniikki liiallisen kesäkurpitsasadon takia, vaikka taimia oli vain muutama. Googlen avulla löytyi mahtavia ohjeita, esimerkiksi suklaa-kesäkurpitsakakku.

Muitakin ohjeita löytyi ja pari kiloa tuli painoa lisää :)

Olin lomalla 2 viikkoa ja laitoin kesäkurpitsan ja kurkun siemenet lähtiessä multiin. Tytär kävi kastelemassa kukat ja kylvöt. Kaikki ovat itäneet, mutta kesäkurpitsoitten sirkkalehdet ovat 15-20cm varren päässä ja kasvarikurkkujen varretkin ovat yli 10 senttiset. Valoa pitäisi olla riittävästi sillä ne ovat ihan eteläikkunan edessä. Kurpitsat on istutettu maitotölkkeihin ja kurkut isohkoihin muoviruukkuihin. Kylvinkö liijan syvään (1cm) vai onko kasteltu liikaa? Tekeekö niillä enää mitään?

Liotin siemeniä muutaman tunnin etukäteen. Onko sillä vaikutusta varren kasvuun, vai onko multa liian ravinteetonta? (taimimulta) Olen kokeillut joskus aiemminkin kesäkurpitsaa, mutta silloin vartta venyi puolet vähemmän. Löytyisikö joku ystävällinen sielu neuvomaan kurkun ja kurpitsan kasvatusta rautalankamallin avulla.Voinko istuttaa kesäkurpitsat sirkkalehtiin asti kun siirtän ne ulos penkkiin? Löytyykö minkäänlaista konstia kuinka voisin vielä korjata mokani? Istutanko suosista uudet siemenet? Tahtoisin kerrankin onnistua.

Eikö kenelläkään muulla ole tollut eteen vastaavaa ongelmaa, ja löytyikö siihen apu?

Liian lämmin paikka on varmaan venymisen aieheuttanut. Kokeile syvempään istuttamista, ei ainakaan mikään muu kasvi siitä ole huonoa tykännyt jos sirkkalehteen asti törkkää.

Mun kesäkurpitsat ja kurkut on myös kasvattanut tosi pitkän varren, syynä selvästi liian lämmin paikka. Mutta viileämpääkään ei nyt tähän hätään ole saatavilla... Ajattelin koulia ne tässä lähipäivinä jo syvempään ja alkaa ulkoiluttamaan päivät. Lopputuloksesta en uskalla sanoa, mutta luulisin tukevoituvan.

Kurkkukasveille en kyllä suosittelisi istutusta sirkkalehtiin asti. Köynnöksiähän nuo ovat, joten eikö niiden pidäkin olla pitkiä:) Sopiva tuki vaan purkkiin niin hyvä tulee.

Liian vähän valoa ja liian lämmin tuottaa pitkiä ja honteloja siementaimia. Eihän se syvempään istuttaminen haittaakkaan, voi olla että tulee helpommin käsiteltäviä taimia.

Siirsin viimekesänä pitkiksi honteloiksi kasvaneet kesäkurpitsat kasvimaalle, enkä istuttanut niitä kovin paljon syvempään. Istutusvaiheessa sai olla varovainen ettei varret katkennut, ja istutuksen
jälkeenkin yritin ankkuroida niitä heinäsilpulla ja puutikuilla niin ettei tuuli kovasti heiluttelisi. Satoa
tuli ihan ok .

Sain eilen myskikurpitsan taimen. Mikäs se sellainen on?

Kuukkeloimalla löytyy tietoa. Maukas ja säilyy pitkään.

Viimekesänä tuputin yli 60-vuotiaalle poikamiehelle kesäkurpitsan taimen. Hän ei ollut koskaan kesäkurppaa syönyt. Perjantaina hän kävi taas ja sanoi ottavansa tänä vuonnakin sitä kesäkurpitsaa kun se oli niin hyvää:)

Minä kylvin vasta tänään kesäkurpitsan siemenet ruukkuihin.Laitoin kasvariin harson alle,saas nähdä itääkö siellä, yöt on vaan niin kylmiä.Kylvin omenakurpitsaa,long white kurpitsaa ja zucchini kesäkurpitsaa.

Kuunliljan kylvösten innoittamana taidan minäkin kesäkurpitsan siemenet vielä laittaa. Ensin meinasin, että ostan valmiit taimet.

Myskikurpitsan lajikenimenä on usein joku ´Butternut´, omaa kokemusta on  ´Early Butternut´F1 lajikkeesta.

Early (aikainen) on kyllä nimessä liioittelua ainakin näillä leveysasteilla. Alkaa kukkimaan kaikkein myöhäisimpänä, juuri kerkeää tekemään satoa ennen halloja (täällä II/III-vyöhykkeen rajapinnassa)

Pölytys kannattaa varmistaa käsin heti ensimmäisistä kukista, ainakaan meidän öttiäiset eivät jostain syystä oikein ole saaneet näkyvää jälkeä aikaiseksi  tai sitten on tärpännyt liian myöhään, jolloin vain halla korjaa pienen sadon.

Kurpitsat on kyllä sitten mahdottoman hyvän makuisia. Voi laittaa kuin uuniperunaa, halkaistuna uuniin, hiukan öljyä leikkauspinnalle.

Tulinkin juuri ostaneeksi valmiit taimet . Torilla oli pienet, terhakat vihreän kesäkurpitsan taimet tyrkyllä edulliseen hintaan; päädyin niihin... Ikkunan edessä olevalle sohvapöydälle olisi muutakin käyttöä kuin taimikasvatus!

Täällä nostaa ensimmäinen kesäkurpitsan taimi päätään mullasta, kylvön olen tehnyt 7.5.Kylvin tänä vuonna pelkästään sitä "tavallista keltaista".

Otin siemenkirjeestä, ilmeisesti Eltsun pussukasta, puukupitsan siemeniä 6 kpl, 5 on itänyt ja ovat lähteneet hurjaan kasvuun olkkarin ikkunalla. Nyt kysyinkin epätietoisena että onko tää sitten kesäkurpitsa, vaiko ihan oikee kurpitsa mistä voi tehdä syksyllä säilykkeitä. Pitääkö sittenkin hommata muutama "suuren kurpitsan" siemen.

Korjatkaa viisaammat, jos menee mehtään...käsittääksieni kesäkurpitsaa käytetään kesällä jo, kun se valmistuu nopeaan.Esim muhennoksiin, paistoksiin, salatteihin ainakin.Ite tykkään grillata tomaatin kanssa pannulla, lurps;)Ja sitten se talvikurpitsa, ne isot just, niin niistä sitten tehdään syksyllä niitä säilykkeitä kellariin? Kai sitä kesäkurpitsaakin jotkut säilöö, en vaan tiedä että miten se tapahtuu?!

En ole ollut koskaan mikään kesäkurpitsan ystävä. Aina on riittänyt yksi taimi koko kesän tarpeisiin. Nyt jotenkin tuli "hurahdettua" peräti kuuteen lajikkeeseen: kahdenlaista ufoa, pientä pallomaista on yhtä lajiketta ja perinteisenmallista pötkylää on tulossa kolmea eri väriä. Kukahan ne kaikki syö, kysyn vaan? Taitaa tulla loppukesästä sukulaisillakin korvista kekäkurpitsaa... Laitoin siemenet sisälle itämään viikonloppuna. Kunhan ovat itäneet, niin vien kasvihuoneeseen jatkokasvamaan. Ulos ei ole taimilla asiaa moneen viikkoon.

Kesäkurpitsan voi viipaloida ja nakata pakkaseen semmoisenaan, käy esim. pataruokiin ja keittoihin. Tosin parhaimmillaanhan se on kesällä tuoreena.