taiteilimpas valmispohjasta ja muista aineksista sitruunamarenkitorttua jossa oli sitruunan sijasta appelsiinia. oli hyvää 
Non ni. Nyt sain valmiiksi sen vadelmakiisseli-mascarpone täytteisen kakun sinne avovävyn työpaikalle.
Toi vaaleansininen kakkualusta ei kyl sovi tyyliin, mut ei ne äijät siellä töissä sitä edes huomaa.
Ja jos tosta kakusta ei tajua et putkiaivoinen avovävyputkimies ja Mimo-san ovat saaneet tytön, ni sitten eivät vaan tajua 
…
On muuten upea kakku mitä on vaaleen punainen siinä päällä kuinka olet saanut sen noin tasaisesti on aivan kuin kakkuleipurin tekemä tai en tiedä vaikka olisit kakkuleipuri
mumimyy, toi kaikki tossa kakun päällä on sitä, mitä ne amerikkalaiset aina veittellä levittää kakkuihinsa filmeissä. Englanniksi se on “icing” ja luulen sen olevan suomeksi vain kuorrute. (Onkohan sillä sellaista ns. omaa nimeä.) Paitsi nuo sydämmet ja helmet ja se vaal.pun. sokerikide, ne on purkista =D!
Se on tomusokeria, kirkastettua voita ja vettä. Sit kun sen saa just tarpeeks notkeaksi, mut kuitenkin samalla tarpeeks kovaks, ni sitten sen saa tohon päälle tasaisesti leivinpaperin avulla ja kunnon pursottimen läpi puserrettua kaikenlaisia koristeita. Ne “kuivuvat” pehmeiksi ja säilyvät montapäivää hyvänä, eivätkä lötsähdä, niinkuin esim. kerma.
Samalla se säilöö sisällä olevan kakun. Näitä teen, kun kakkuja viedään muualle, just sen säilyvyyden takia. Kotona käytän vaan sitä kunnon kermaa.
Mutta kun se on sokeria, niin täytteen täytyy olla raikas vähemmän makea, muuten kakku on huippuäklö.
Enhän yhtään liian aikaisin hermoile kevään ylioppilasjuhlista 
. Kuvassa vanhemman tyttären kihlajaistarjottavat. Ajattelin jotain samansuuntaista, mutta kinkku- ja broileripiirakan tilalta savustettua lohta, lihapullia ja salaatteja. Leivokset ovat helppo tehdä pakkaseen etukäteen ja vain tulevat mehukkaammiksi. Koristelu vain juhla-aamuna. Tänä vuonna pakkasessa tosin olisi tyrnimehua, jospa siitä kehittelisi jonkun hyytelöleivoksen…
No, hyvin suunniteltu on puoliksi tehty. Tuo booli näyttää ainakin tosi raikkaalta. Mitä noi on tossa keskimmäisellä tarjoilulautasella? Mielenkiintoisen värisiä, suklaata? Vaiko lakritsaa? Ja jotain muuta?
annemamma, se on hyvä suunitella ajoissa 
Minä rakastan poropiirakkaa, samoin kaikki meillä sitä syöneet, jotne ehdotan sitä suolapalaksi. Helppo ja herkullinen, sopii myös kananmuna-allergiselle
Valmis pakastetaikina (se vaalensininen muovi, laktoositon ja kevyempi piirakkataikina, nimeä en just muista, sopii normi pyöreään piirakkavuokaan). Täytteeksi 200 g maustamatonta tuorejuustoa, 100 g savuporoa (vähempikin riittää, maku on vahva, jatkeena jos haluaa vaikka kinkkua), paprikaa tms. ihan maun mukaan pieninä palasina, 100-200 g juustoraastetta (meillä emmentalia). Täyte sekoitetaan, jos on kovin kuivaa, tilkka cremeä sekaan, jos on kovin kosteaa, ripaus perunajauhoja kiinteyttää. Jos laittaa sipulia, kevyt freesaus ensin, niin ei ole kitkerää. Itse laitan hiukan chiliä sekaan ja milloin mitäkin yrttejä hienoksi hakattuna. Mutta kaikki lisä tietenkin niin, että poron maku säilyy. Suolan kanssa pitää varoa, poro on suolaista. Kun täyte on hyvin sekoitettu ja hetken levännyt, kannattaa maistaa ja makustella suolan ja muiden makujen tarvetta. Sitten pohjan päälle ja uuniin pohjan ohjeen mukaan. Voi pakastaa, jos tekee vaikka viikon-pari enne juhlia, mutta säilyy myös jääkaapissa pari-kolme päivää.
Keskimmäisellä vadilla on sacher-leivoksia+ kerma ja minttunappeja. Kaksinkertainen annos pellilliseen, mutta kuorrutusta meni nelinkertainen. Etualallla Bebe-leivoksia kevennettynä: eli pelkän voitäytteen tilalle keitin vaniljakiisselin ja siihen sitten puolet voivaahtoa. Ihanat pienet bebe-vuoat ostin Thaimaasta Phuket town:istä. Takana on mansikkaleivoksia eli muropohjalla vadelmahilloa, kermahyytelö, ohut sokerikakkupohja muotilla otettuna, mansikka ja kermavaaahto… Tuo booli on alkoholiton vaihtoehto eli mansikkamehua ja spriteä…
Poropiirakka voisi olla hyvä vaihtoehto. Laitan reseptin talteen…
Helppo ja hyvä luumupiirakka, käytin punaherukoita, omenatkin sopivat hyvin. Ohjeen löysin Lapin Kansasta, tässä toinen lehti
Luumupiirakka
Väsäsin päärynäfrangipaneja. Ovat just uunissa. Pitää ollakin tarkkana etteivät pala.
Päärynän tiiän mut mikä on tuo ähvällä alakava, kuukkeli anto vaan kuvia plumeriasta mut tuskin sä niitä paistat, tai mistäpä mä tiiän
Yksi frangipaneresepti täällä
Tein tuolla Maaretin ohjeella omenapiirakan,oli herkkua vaniljakastikkeen kanssa. Helppo tehdä, ei tarvi kuin sekoitella.
Meillä perhe söi omenafrangipaneja jokunen päivä sitten. Kuulemma tosi hyviä! Ja isoja ne olivat, kauniita.
Kyllä se joulu alkaa takaraivossa jympsiä 
Piti kokeilla pikkasen tuota pipareitten pursotusta…Vielä on hharjoiteltavaa
Ääriviivapikeeristä tuli hieman liian tanakkaa, oli kova puristaminen että sai pussista ulos. Ens kerran sitten "viisaampi"
Valmiista taikinasta tehtyjä, mut veikkaan ettei aamulla oo yhtään jälellä…
Eihän nuita raski kukaan syödä ku ovat niin sieviä
Oletpa vain näppärä.
no jopas, minäkun luulin olevani ajoissa kun ajattelin pistää piparitalkoot pystyyn parinviikon päästä. Mutta mieluummin ajoissa kun sitten hirveellä stressillä leivotut pikapiparit just ennen joulua! Upeita pipareita olet kyllä tehnyt!
Kuin koruja, eivätkä vielä liian jouluisia.
Kiitoksia vaan teille:)
On tuossa sen verran oma lehmä ojassa, että oon luvannu tehdä pienen tytön synttäreille pipareita ja pakko pienesti alkaa jo opettelemaan… Tilauksessa on prinsessakruunua ja perhosta sekä mekkoa, ne muotit on vasta mulle tulossa…