Joululeipomuksiako jo teet?
Joo, teen kaiken niin valmiiksi kuin mahdollista. Kun jälkikasvu 
tulee kotiin, haluan viettää aikaa heidän kanssa enkä hääriä keittiössä.
2 tykkäystä
Äitini ja minä laitamme appelsiinimarmeladia.
1 tykkäys
Olen epäillyt jo kauan oliko se appelsiini.
Tein puolukka toscakakun ja pistin siihen gluteeniton jauhetta, mutta se pohja jotenkin läsähti.
Saa nähdä miltä se maistuu.
Kaksi kertaa piti paistaa sitä.
Edit: heitin bio pussiin sen.
Vapaata.
Tein aamulla pienet tattari riisipiirakat ja tattarikakun.
6 tykkäystä
Tattarista tulee hyvän makuiset piirakat. Haasteellista vaan leipoa.
1 tykkäys
Kylläpä on hyvän makuinen kakku.
Tein sen tattari jauholaatikon reseptillä.
Täälläkin riisipiirakoita, myös ruisleipäsiä.
7 tykkäystä
Keskisen myllyn sivulla on gluteeniton reseptit.
Kiitos vinkistä. Hyvän tuntuisia ohjeita.
1 tykkäys
Eilen tein uudestaan riisipiirakat, koska puuroa jäi jäljelle.
Loput kuoret laitoin pakkaseen.
Iltaisin teen aina jotain.
Valkosuklaat. Toinen on tulossa ja ne on vielää pakkasessa.
7 tykkäystä
Nam!
Tästäse alakaa,joulupukin kuiskaukset 
8 tykkäystä
Gluteenittomat kinkkupiirakka ja mustikkamuffinit. Ei tullut juuri aineita mitattua.
5 tykkäystä
Pizzaa
Patonkia
5 tykkäystä
Leivoin eilen ensimmäiseni koskaan taikinajuurivehnäleivän. En laittanut hiivaa vaikka sitäkin mahdollisuutta resepti tarjosi.
Tuli testattua että kohoaako se leipä ja kohosihan se ihan ok.
Lopputulos: En tarvitse hiivaa leipäleivontaani välttämättä.
2 tykkäystä
Käytitkö jotain valmista taikinajuurta?
Käytin ruisjauhotaikinajuurtani. Siitä muokkasin vehnätaikinajuuren. Googlettamalla ohje. Ohje oli melko pitkälle kuikkareseptin kaltainen. Siis että lopuksi heitetään kuikka pois ja juodaan reseptin koskenkorva.
Ajattelin että ei voi olla näin vaikeaa. Jotenkin kuitenkin sitä reseptiä noudatin. Oijoin kuitenkin hiukan. Siis tämä oli se vehnätaikinajuuren resepti.
Myös tämä varsinainen leivän teko oli erittäin “keksityn” kaltainen juttu. Osittain kuitenkin sitä noudatin. Siinä olisi pitänyt taitella sitä taikinaa päivän verran. Minä taittelin vaan puoli päivää.
Joskus voisi kokeilla pizzapohjaa tuosta juuritaikinasta.
1 tykkäys