Kokeile Nuu horsmaa uunissa gillattuna. Minua innostaa horsmassa sen vitamiinipitoisuus.
Moni sanoo että parsassa parasta on se yläpää. Minusta soli pahempaa ku alapää 
Jadetsun kanssa ihan samaa mieltä. En ollenkaan ymmärrä sen parsan nupun hehkuttamista, kyllä se varsi on se herkku ja se nuppu vähän sellanen pakollinen lisuke siinä. Ainakin keitettynä tai höyrystettynä valmistettuna.
Välke, jos sellasen ohuen horsmanvarren laittaa uuniin niin siitähän lähtee se vähäkin mehukkuus pois ? Ei houkuta sitkeetä vartta pureskella.
Nopea kypsennyt grillivastuksien alla, pari minuuttia riittää. Makuasioitahan nämä on, tykkään kyllä höyrytettyinäkin. Mutta sellaiset vetisiksi ja ylikypsiksi keitetyt lötköt kasvikset on karmeita.
jos ei omista ihan oikeaoppista parsakattilaa, niin höyryttäessä/uunissa tai pannulla kypsyttäessä täytyy katkaista nuppu reilulla kädellä ja kun varsi on melkein valmiina, laittaa nuppupäät kypsymään vasta ihan viimeisiksi muutamaksi minuutiksi. - silloin ei tietenkään voi annosta rakentaa kokonaisista parsanvarsista mutta kyllä pätkäistyistäkin parsoista saa näyttävän "asetelman" eikä tarvitse syödä mössöksi muhjuuntuneita parsannuppuja, jotka kieltämättä eivät mitään herkkua olekaan
edit - huomattu "kirotusvihre" korjattu - välkkeen kanssa sama maku: ei lötköjä vaan kunnon rapsakoita, että hampaatkin saavat puuhaa:-)
Mulla ei oo parsat vielä nousseet. Viimekin kesänä näyttävät muistiinpanojen mukaan nousseen vasta kesäkuun alussa. Vasta pari kesää vanha istutus mulla. 
Piti käydä tarkastamassa parsojen tilanne, ja olihan siellä jo pari ihan korjuupituista ja sitten kovasti juuri maan pinnalle nousseita. Äkkiä ne näköjään kasvaa
Kävin koplaamassa ja sieltä on kuin onkin tulossa parsaa! Jes! Liekö myöhäinen nousu aurinkoisesta paikasta huolimatta johtuva siitä, että penkki perustettiin vasta viime keväänä. En tiedä. Pääasia, että ovat hengissä 
.
Mistäpä puutarhuri voisi olla onnellisempi juuri tällä hetkellä, kun siitä, että huomaa toiveensa osuneen oikeaan! Meillä on parsapenkki Nyt ole sitä vähän siivonnut ja miettinyt, mitä tehdä penkille jolla on ikää ainakin 20 vuotta, voi olla jopa 30 v.
Luin ketjun läpi ja päätin, että kerään syksyllä siemenet ja lisään sitä kautta, koska nyt on niin paljon muuta puuhaa, etten ehtisi perustamaankaan uutta penkkiä, vaikka tilaa kyllä löytyisikin.
Annas… tuon ikäisen parsapenkin nostaisin itse ylös ja rakentaisin uudestaan…ja istuttaisin uudestaan.
Kiitos! Sitä minäkin kyllä mieti, mutta kun olisi niin paljon muutakin tekemistä.
Taidan kuitenkin tehdä nyt niin, että kaivan pari juurakkoa ylös ja varmistan näin, että saisin satoa edelleenkin ja yritän ensi keväänä hoitaa loput.
Meillä on 50v vanha parsapenkki ja aina tuottaa satoa. lannoitan tietysti ja ruohosilppua lisään mahdollisimman paljon. Tämä on siemenestä kasvatettua jotain tanskalaista. Ostin Bauhausista uusia 2V juurakoita, jotain muuta lajia.
Nyt ollaan tämän kevään parsat nautittu ja olisi aika lannoitukselle. Mitenkähän paljon uskaltaa laittaa hyvin palanutta hepankakkaa? Olisiko lapiollinen per juurakko ok pintamaahan sekoitettuna? Tuhkaa olisi myös käytettävissä, mutta sen voinee laittaa vähän myöhemmin.
Parsa on tänä syksynä kauniin keltainen. En tiedä sitten että onko ihan normaalia kun aiempina parina syksynä ovat rotkottaneet ruskeina :) Nuoria ovat vielä.
Täälläkin on tarkoitus ruveta opettelemaan parsan viljelyä. Helteeltä tilattu 1100kpl +70g Ginjlim juurakkoa.
Toimitusaika joskus huhtikuun loppupuolella. Maa kalkittu ja laitettu syksyllä valmiiksi. Muovinlevittimellä vedetty laakeat 15cm korkeat kohopenkit peltoon. Penkkien pintaan vielä keväällä turve-hiekkalisäys ja jyrsimellä sekoitus ja juurakoiden istutus.
Ginjlim siemenet olivat kiven alla, mutta Ruotsista sain hommattua 1000kpl.
Nämä tarkoitus kylvää aikaisin keväällä kasvihuoneeseen siemen/lokero Plantek 64 kennoon (n. 5x5x5cm potti)
Jahka potti käy ahtaaksi, niin siirto Plantek 25 kennoon (8x8x8cm)
Kun tuo käy ahtaaksi niin siirto lopulliselle kasvupaikalle muovikatteiseen penkkiin.
Muovikate siksi että pärjäisi rikkaruohojen kanssa vähän paremmin alkumetreillä.
Juurakot kuopattu penkkeihin. 
Onko nuo penkit tarkoitettu sekä juurakoille että itse kasvattamillesi taimille ? Isosti on tilaa :w00t:
Vähän yli kotitarpeiden taitaa satoa tulla muutaman vuoden kuluttua 
Hieman laitoin myös juurakkoja 4L purkkiin, ovat melkoisesti lykänneet kasvihuoneessa vajaassa kuukaudessa.
Kohta on kotimaista parsaa kaupoissa. Hienot viljelyt. Tuosta sitä satoa tule ainakin 30v.