Ihan eri näköstä burfia kuin se mitä söin intialaisessa. Mut kaipa on useita eri variaatioita ja myös ohjeita.
1 tykkäys
Miltä tuo maistui ja minkälainen oli resepti?
Tuo on varmaan vain yhdenlainen ohje ja toteutus vain minunlaiseni.
Olis pitäny laittaa neliön malliseen astiaan josta leikellä namipaloja.
Tuo suklainen päällyskerros erottuis hyvin jos palat leikkelis sittä erillisiksi.
Mutta minähän olen tällainen laiska leipuri joka oijon aina mutkat suoriksi ja ajattelin tuossakin maun olevan sama vaikka siitä palan kuopasee huomenna kukin kaffeelautselle ja nautiskelee sen kaffeen kanssa jälkkärinä.
Mielenkiinnolla odotan millaista se on koostumukseltaan.
Isäntä tykkäs ainakin putsata kattilan reunat jossa sitä keittelin ja hyvää sanoi olevan.
Vaihtelu virkistää, sanotaan.
4 tykkäystä
Eilen kaupassa käydessä mulla kävi tuuri, oli yksi hevi-hävikki-laatikko jäljellä, n. 2,6 kg ja hinta 0,65 €/kg = 1,72 euroa. Otan yleensä aina sellasen jos sattuu olemaan. Tässä oli salaattipussi, ja sellasen ostamista olin muutenkin miettinyt. Muuten laatikossa oli ruukku sileälehtistä persiljaa, 4 isoa tomaattia, 4 isoa paprikaa, pari ihan priimaa suippopaprikaa sekä 4 kypsää persimonia.
Suippopaprikat, persiljan ja salaatin jätin muuhun käyttöön, muista keitin paholaisen hilloa. Joulumuistamisiin hyvä lisä, ja itellekin taitaa riittää.
Ystävä juuri pari päivää sitten oli sieltä ostanut hävikkilaatikon jossa oli mm. kaksi isoa kyssäkaalia. Olin siitä hälle vähän kateellinen 
. Annoin hyväksi havaitsemiani kyssisreseptejä. Kyssäkaalihan on ihana raaka-aine.
3 tykkäystä
Siivoilut pikkuhiljaa jatkuu ja liian paljon tulee istuttua käsitöitä tehden.
Illalla uuden parvekeverhoon ompelin käsin 4m vaierin kanavan.
Eli vanhasta leikkasin sen.
Vielä pitäisi ommella reunat, mutta ompelen ne koneella, kunhan kerkiin.
1 tykkäys
Meillä sama homma eessä huomena,teen pikkelssiä.
2 tykkäystä
7 tykkäystä
Uunia vaille on tavallinen ja gluteeniton lasagne ja gluteeniton broileripiiras. Vielä teen huomiseksi appelsiinipaahtovanukkaat ja seuraaviksi aamuiksi tattariohrapuuroa.
5 tykkäystä
Olin lauantaina ja tänään sunnuntaina paikallisen yhdistyksen ( mm. Hyvin monipuoliset käsityöt) joulumyyjäisissä hommissa.
Olen jäsen vaikken varsinaisesti käsityöihminen olekaan.
Olipa kiva viikonloppu. Sisään tiloihin tuli tuntemattomia ihmisiä ja hetken kuluttua rupateltiin niitä näitä kuin vanhat tutut. Musta tuntuu että onnistuin hyvin siinä että sain ihmiset tuntemaan olonsa luontevaksi siellä tavaroita tutkiessaan. Ei se vaatinut kuin kontaktin ottamisen sisälle tulijoihin.
Huomasin taas että asiakaspalvelu on mun juttu 
8 tykkäystä
Mulla ei oo ollut joulukuusta vuosiin, on niin pienet tilat. Sain idean Tokmanin puoli joulukuusesta. Olis just sopiva paikka sellaiselle, leikkaa oksat pois yhdeltä puolelta niin että olis litteä. Meinaan koettaa, jos ei näytä hyvältä niin en laita. Kaipaan niin vanhoja lasten tekemiä kuusenkoristeita ja valoja kuuseen, siks sen haluaisin. Uudenvuoden jälkeen joudun sen kuitenkin poistamaan allergian takia.
Mäntyä en halua laittaa kun ei siinä oo kuusen tuoksua.
Kyllä kuusi kiva on mutta sen pois vienti on jotenkin surullista… 
Kuusesta tulee paras tuoksu.
1 tykkäys
Joulupukin kuiskaukset ja lanttulaatikot omista lantuista.
Kyllä tuli silikkisen pehemiää ja maukasta.
5 tykkäystä
Ruisleivänteko päivä. Pari kiloa lanttuja kuorin ja paahdoin uunissa uunijuureksia varten.
Koe annos päärynä-suolakinuski täytteellä laukkutortun tapaisia + taikina rippeistä taideteos. 
Pienet kinkkupiiraset odottaa vielä uunin jäähtymistä että pääsevät uuniin.
Päivä on menny ja hämärä jo saapunut.
6 tykkäystä
Ruisleipää paistoin minäkin. Illemmalla poika ja vävy hakivat lämpimäisen. Kun aloitus venyi aamusta, olivat leivät vielä lämpimiä.
1 tykkäys
Nyt koko koti siivottu kunnolla jouluksi,ihana tuoksu.
Matot on ollu ulukona eilisestä asti ja petivaatteet aamusta.
Petin laitan vasta myöhemmin että vaatteet ehtii olla ulukona pitempään.
1 tykkäys